Курочка в голубом соусе

Фото к рецепту: Курочка в голубом соусе

Ингредиенты

  • Куриное филе - 1шт,
  • сливки 10% - 70мл,
  • сыр типа "Дорблю" - 30-40гр,
  • масло сливочное, оливковое.

Способ приготовления

Куриное филе порезать брусочками. Обжарить на небольшом огне на сливочном масле с добавлением оливкового.

В сотейнике развести сливочное масло, добавить сливки. Любой сыр с голубой плесенью порезать небольшими кусочками. Добавить к сливкам. Солить не нужно, сыр достаточно соленый. Можно слегка поперчить. Добавить соус к курице и подержать на небольшом огне пару минут.

Сварить картофель и приготовить пюре. Формочку смазать сливочным маслом. Наполнить ее пюре и сделать на тарелке пасочку. Выложить по краям курицу, полить остатками соуса.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6016157159698351.041
chudo

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Куриная грудка с соусом "Дор Блю"+картофельные кнедлики...на гарнирр)))


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Выглядит просто обалденно!5!

5 супер

умница!

22.10.2007 17:06

в таком сочетании...вкуснятина!

22.10.2007 17:14

Исключительно и очень вкусно. На днях хотела дать рецепт, но вы меня опередили. Я всегда рада когда появляються очень вкусные блюда,а в вашем исполнении они всегда прекрасны.

Супер!!!! Буду готовить обязательно!!!

22.10.2007 17:50

очень вкусно...такое пикантное сочетание!!!!

22.10.2007 17:52

вкусно

22.10.2007 18:03

Вкусно!5

5+Замечательный рецепт!

22.10.2007 18:20

azzuro07, согласна на все 100%, но у меня были только 10%, а 33% у нас только "пармалат" и ну очень дорого стоят:))

Ой у меня рука не поднимется дор-блю в соус... я так съем:))) очень вкусно, конечно, и как всегда красиво.

22.10.2007 18:50

аглая, у меня бы тоже не поднялася, но гости к нему даже не прикоснулись и он чуть подсох. Поэтому на следующий день я уже баловала себя как могла:)))

Отлично! Люблю рецепты быстроприготовляемых блюд! Для желающих похудеть можно и без пюре! Вкусняшка!

Молодец, Chudo, Вы всегда помните о стоимости блюда. Это талант.+5!

22.10.2007 19:05

Текут слюни...

22.10.2007 21:02

Какая вкуснятина, спасибо!

23.10.2007 02:15

Это вкуснотища-знаю!!!5+

05.07.2008 06:39

Очень вкусно и легко! Делала на днях!

01.08.2008 17:43

умница моя:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Курочка в голубом соусе? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Курочка в голубом соусе, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...