Курочка в голубом соусе
Насладитесь курочкой в голубом соусе! Куриное филе, сливки, сыр типа "дорблю" и масла создают незабываемый вкус. Попробуйте этот деликатес сегодня!
Продукты
- куриное филе - 1 шт.
- сливки 10% - 70 мл.,
- сыр типа "дорблю" - 30-40 г
- масло сливочное, оливковое.
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе порезать брусочками. Обжарить на небольшом огне на сливочном масле с добавлением оливкового.
В сотейнике развести сливочное масло, добавить сливки. Любой сыр с голубой плесенью порезать небольшими кусочками. Добавить к сливкам. Солить не нужно, сыр достаточно соленый. Можно слегка поперчить. Добавить соус к курице и подержать на небольшом огне пару минут.
Сварить картофель и приготовить пюре. Формочку смазать сливочным маслом. Наполнить ее пюре и сделать на тарелке пасочку. Выложить по краям курицу, полить остатками соуса.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 октября 2007, 16:40
22 октября 2007, 16:57
22 октября 2007, 16:57
22 октября 2007, 17:06
22 октября 2007, 17:14
22 октября 2007, 17:48
22 октября 2007, 17:50
22 октября 2007, 17:52
22 октября 2007, 18:03
22 октября 2007, 18:12
22 октября 2007, 18:20
22 октября 2007, 18:33
22 октября 2007, 18:50
22 октября 2007, 18:56
22 октября 2007, 19:04
22 октября 2007, 19:05
22 октября 2007, 21:02
23 октября 2007, 02:15
05 июля 2008, 06:39
01 августа 2008, 17:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти