Вход | Регистрация
Курочка в голубом соусе
Ингредиенты
- куриное филе - 1 шт.
- сливки 10% - 70 мл.,
- сыр типа "дорблю" - 30-40 гр.
- масло сливочное, оливковое.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе порезать брусочками. Обжарить на небольшом огне на сливочном масле с добавлением оливкового.
В сотейнике развести сливочное масло, добавить сливки. Любой сыр с голубой плесенью порезать небольшими кусочками. Добавить к сливкам. Солить не нужно, сыр достаточно соленый. Можно слегка поперчить. Добавить соус к курице и подержать на небольшом огне пару минут.
Сварить картофель и приготовить пюре. Формочку смазать сливочным маслом. Наполнить ее пюре и сделать на тарелке пасочку. Выложить по краям курицу, полить остатками соуса.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шерон
Ответить22.10.2007 16:40
Выглядит просто обалденно!5!
dima___luba
Ответить22.10.2007 16:57
5 супер
jelena_73
Ответить22.10.2007 16:57
умница!
ksyusha
Ответить22.10.2007 17:06
в таком сочетании...вкуснятина!
alia
Ответить22.10.2007 17:14
Исключительно и очень вкусно. На днях хотела дать рецепт, но вы меня опередили. Я всегда рада когда появляються очень вкусные блюда,а в вашем исполнении они всегда прекрасны.
gelsomina
Ответить22.10.2007 17:48
Супер!!!! Буду готовить обязательно!!!
mimi
Ответить22.10.2007 17:50
очень вкусно...такое пикантное сочетание!!!!
dewa
Ответить22.10.2007 17:52
вкусно
н-т-в
Ответить22.10.2007 18:03
Вкусно!5
марияn
Ответить22.10.2007 18:12
5+Замечательный рецепт!
chudo
Ответить22.10.2007 18:20
azzuro07, согласна на все 100%, но у меня были только 10%, а 33% у нас только "пармалат" и ну очень дорого стоят
)
)аглая
Ответить22.10.2007 18:33
Ой у меня рука не поднимется дор-блю в соус... я так съем)) очень вкусно, конечно, и как всегда красиво.
)) очень вкусно, конечно, и как всегда красиво.chudo
Ответить22.10.2007 18:50
аглая, у меня бы тоже не поднялася, но гости к нему даже не прикоснулись и он чуть подсох. Поэтому на следующий день я уже баловала себя как могла))
))гарита
Ответить22.10.2007 18:56
Отлично! Люблю рецепты быстроприготовляемых блюд!
Для желающих похудеть можно и без пюре! Вкусняшка!
ночка
Ответить22.10.2007 19:04
Молодец, Chudo, Вы всегда помните о стоимости блюда. Это талант.+5!
olaswan
Ответить22.10.2007 19:05
Текут слюни...
tatka
Ответить22.10.2007 21:02
Какая вкуснятина, спасибо!
zefirka
Ответить23.10.2007 02:15
Это вкуснотища-знаю!!!5+
yulya_pr@mail.ru
Ответить05.07.2008 06:39
Очень вкусно и легко! Делала на днях!
chudo
Ответить01.08.2008 17:43
умница моя
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
