Компот

Соленья и маринады

Суши слезы дракулы

Name: Суши "слезы дракулы"
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Японская
Ingredients: рис; вода (для варки риса); лист нори; яйцо; сливки; соевый соус; огурец; сливочный сыр; васаби; красная икра; рисовый уксус

Суши "Слезы Дракулы" — уникальное сочетание риса, нори, сливочного сыра, огурца и красной икры. Проверьте наш рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

ПРАВДА ЛИ, ЧТО ВАМПИРЫ ПЛАЧУТ ОДИН РАЗ В СТО ЛЕТ? КАКАЯ ПРИЧИНА МОЖЕТ ЗАСТАВИТЬ ВАМПИРА ЗАПЛАКАТЬ? ЕСТЬ ЛИ КРОВАВЫЕ СЛЕЗЫ?.ТАК КАКИЕ ЖЕ СЛЕЗЫ У САМОГО ГЛАВНОГО ВАМПИРА - ГРАФА ДРАКУЛЫ???

Для приготовления суши надо сварить рис. Для получения более вязкой консистенции ,берём воды побольше и варим чуть подольше ,до полного испарения воды.

На стол расстелим пищевую плёнку ,а на неё разрезанный на четыре части лист нори ,шершавой стороной на верх.

Из 2 яиц ,сливок и столовой ложки соевого соуса испечём тоненькие омлеты .Выкладывая каждый на лист нори ,подрезав каждый омлет чуть меньше по размеру чем лист нори.

Смачив пальцы в рисовом уксусе (с щепоткой сахара) скатаем шарики ,размером с "вишенку" ,в середину каждого рисового шарика добавьте немного васаби, кусочек огурца и сливочного сыра.

Положите все ингредиенты вместе с плёнкой на ладонь и пальцами аккуратно сожмите нори вокруг риса, чтобы получился шарик.

Дайте немного полежать .после чего разверните плёнку и положите швом вниз.

Сделайте кресто -образный разрез и положите красную икру.

Суши Слезы Вампира готовы !

Пошаговые фото

5 шт.

1. Для приготовления суши надо сварить рис. Для получения более вязкой консистенции ,берём воды побольше и варим чуть подольше ,до полного испарения воды.

2. На стол расстелим пищевую плёнку ,а на неё разрезанный на четыре части лист нори ,шершавой стороной на верх.

3. Из 2 яиц ,сливок и столовой ложки соевого соуса испечём тоненькие омлеты .Выкладывая каждый на лист нори ,подрезав каждый омлет чуть меньше по размеру чем лист нори.

4. Смачив пальцы в рисовом уксусе (с щепоткой сахара) скатаем шарики ,размером с "вишенку" ,в середину каждого рисового шарика добавьте немного васаби, огурца и сливочного сыра.