Суши слезы дракулы
Суши "Слезы Дракулы" — уникальное сочетание риса, нори, сливочного сыра, огурца и красной икры. Проверьте наш рецепт и наслаждайтесь вкусом!
Продукты
- - рис - 50 г
- - вода (для варки риса) - 300 г
- - лист нори - 2 шт.
- - яйцо - 2 шт.
- - сливки - 2 ст.л.
- - соевый соус - 1 ст.л.
- - огурец - 1 шт
- - сливочный сыр
- - васаби
- - красная икра
- - рисовый уксус ( ст.л. + щепотка сахара)
Пошаговый способ приготовления
ПРАВДА ЛИ, ЧТО ВАМПИРЫ ПЛАЧУТ ОДИН РАЗ В СТО ЛЕТ? КАКАЯ ПРИЧИНА МОЖЕТ ЗАСТАВИТЬ ВАМПИРА ЗАПЛАКАТЬ? ЕСТЬ ЛИ КРОВАВЫЕ СЛЕЗЫ?.ТАК КАКИЕ ЖЕ СЛЕЗЫ У САМОГО ГЛАВНОГО ВАМПИРА - ГРАФА ДРАКУЛЫ???
Для приготовления суши надо сварить рис. Для получения более вязкой консистенции ,берём воды побольше и варим чуть подольше ,до полного испарения воды.
На стол расстелим пищевую плёнку ,а на неё разрезанный на четыре части лист нори ,шершавой стороной на верх.
Из 2 яиц ,сливок и столовой ложки соевого соуса испечём тоненькие омлеты .Выкладывая каждый на лист нори ,подрезав каждый омлет чуть меньше по размеру чем лист нори.
Смачив пальцы в рисовом уксусе (с щепоткой сахара) скатаем шарики ,размером с "вишенку" ,в середину каждого рисового шарика добавьте немного васаби, кусочек огурца и сливочного сыра.
Положите все ингредиенты вместе с плёнкой на ладонь и пальцами аккуратно сожмите нори вокруг риса, чтобы получился шарик.
Дайте немного полежать .после чего разверните плёнку и положите швом вниз.
Сделайте кресто -образный разрез и положите красную икру.
Суши Слезы Вампира готовы !
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
343 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Японская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6038
Понравилось: 343
Автор: ♥_Skorpion_♥
Создан: 09 ноября 2012, 23:55
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти