Каре ягнёнка с овощами
Насладитесь каре ягнёнка с овощами, приправленным розмарином и смесью перцев. Вкусные морковь, тыква, мини цукини и зелень в оливковом масле!
Продукты
- 5 кусочков мяса (каре ягнёнка)
- розмарин
- смесь перцев: белый, чёрный, розовый, зелёный
- оливковое масло
- овощная смесь:
- морковь - 2 шт
- лук репчатый - 5 очень маленьких шт
- тыква - 300 г
- красный лук - 1 шт
- мини цукини - 3 шт
- петрушка, укроп, соль, оливковое масло -
Пошаговый способ приготовления
Крупно нарезать овощи, посыпать сухими укропом и петрушкой, полить маслом и перемешать. Выложить в форму, предварительно застелив её фольгой. Накрыть фольгой и запекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Мясо посолить, поперчить, посыпать розмарином и слегка смазать оливковым маслом. Обжарить на сковороде, без масла, до той степени прожарки, которую вы любите. Я по 4 минуты с каждой стороны обжаривала.
Выложить овощи и мясо на тарелку. Приятного аппетита! )
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 октября 2012, 19:23
08 октября 2012, 23:09
09 октября 2012, 06:20
09 октября 2012, 17:57
09 октября 2012, 23:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти