Венский яблочный пирог

Фото к рецепту: Венский яблочный пирог
Домашняя75 мин.Простой
192403141

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 100 гр. сахара
  • 5 гр. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 125 гр. муки
  • 50 гр. крахмала
  • 5 гр. разрыхлителя
  • 5 - 6 яблок
  • 20 гр. лепестков миндаля
  • лимонный сок
  • масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.

По одному ввести яйца, не переставая взбивать.

Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить в ятчно-масляную смесь и перемешать.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры. разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку. На выпуклой стороне четвертинки сделать 4 надреза ножом, не прорезая яблоко до конца. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. чтобы не потемнели

Форму диаметром 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, разровнять. Сверху распределить яблоки, уложив их выпуклой стороной вверх.

Сверху посыпать лепестками миндаля.

Выпекать при 175С 20-25 минут.

Готовый пирог остудить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Венский яблочный пирог: фото шаг 1
Венский яблочный пирог: фото шаг 2
Венский яблочный пирог: фото шаг 3
Венский яблочный пирог: фото шаг 4
Венский яблочный пирог: фото шаг 5
Венский яблочный пирог: фото шаг 6
Венский яблочный пирог: фото шаг 7
Венский яблочный пирог: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nname
26.09.2012 21:26

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

манюша

Спасибо!:)

манюша

Вот нам без мороженого и пришлось есть.

sigma002
26.09.2012 21:45

Классный пирог,Манюш! Я и без мороженого съем!*BRAVO*@}--}--

манюша

Что мы и сделали!;)

sweta1
26.09.2012 22:18

и я,Маш,такой пирожок без мороженого хочу,бррррррррррр....с чайком бы....:)

манюша

Светик, будешь в Питере, приезжай! Испеку.:)

татьяна

А с мороженым вкуснее!!!!!!!!!! :[

манюша

Кто бы спорил!

манюша

Полин, прости! :(Искала по названию, а пролистывать все рецепты яблочных пирогов сил не было.

lina(Polina)

Ну что ты, я же знаю как это в поисковике искать , только после того как добавишь рецепт появляются десятки похожих рецептов :)

christymar

Маша,у меня ведро морженого 7кг тоже испоряеться чудным образом.Ну а если я испеку такой пирог то чудным образом весь холодильник испариться.Яблоки мне надо у саседей хранить,у нас 5 кг за день испаряеться.*ROFL*

манюша

Ого! Ланочка, спасибо!

Ирина 211978

Можно и без мороженого, вкуснотища! *THUMBS UP*

ogiway
27.09.2012 03:27

:)Ой, какой пусичка вышел!!! Классный пирог!!!

andreytsibulski

Шикарный пирог!!! *THUMBS UP*@}--}--

манюша

Благодарю!

pinkflamingo1962

Вкусный пирожочек!*THUMBS UP*

natali2896

Так захотелось кусочек яблочного пирога с чашечкой чая:) Пирог очень вкусный*BRAVO* сама иногда такой делаю:)

принцесса специй

Вкусно,такой пирог моя бабушка пекла...вкус детства!*BRAVO*

antea
27.09.2012 20:22

Очень хороший рецепт! Пирог вкусный и красивый!

dik723
27.09.2012 20:48

Эх,ща бы с чаем...*YAHOO*

fim
27.09.2012 21:39

Вкусно! И такой

fim
27.09.2012 21:40

нежное пушистое тесто на разрезе! *THUMBS UP*

lepardik
28.09.2012 10:51

К чаю..... лепота!!! :p:)

sentyabr
28.09.2012 18:53

Самый любимый из пирогов!:) Разрез аппетитнейший.*BRAVO*

chef
28.09.2012 21:52

Маша, сочный пирог и душистый @}--}--

манюша

Спасибо всем на добром слове!:**YAHOO*

mellorn
01.10.2012 17:59

Очень аппетитный пирог!!!! Так и просится попробовать!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты