Вход | Регистрация
Кабачковые маффины с грибами.
Ингредиенты
- средний кабачок-1шт
- яйцо-1шт
- соль-0,5 ч.л.
- йогурт натуральный 100 мл. (можно заменить кефиром или ряженкой)
- мука-1 ст.
- шампиньоны-150-200 гр
- мускатный орех
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы помыть, порезать и обжарить с луком. В конце посолить, поперчить и добавить немного мускатного ореха.
Кабачки почистить и натереть на мелкой терке, сок слить. Добавить яйцо, соль, сахар, муку и замесить тесто как на оладушки. Добавить грибы. Перемешать.
В форму для маффинов выложить тесто на 2/3 формы.
Выпекать в разогретой до 180гр духовке до готовности примерно 30
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить22.09.2012 10:15
pinkflamingo1962
Ответить22.09.2012 10:47
Очень вкусные! А разрез какой красивый-видно,что сочные получились!
yvitsa
Ответить22.09.2012 10:48
Я иногда добавляю кабачок в блинчики и оладьи, но всё равно даже готовое тесто кажется мне сыроватым.
Вот и в кексах на снимке вижу подтверждение своим ощущениям. 
Вот и в кексах на снимке вижу подтверждение своим ощущениям. Кри
Ответить22.09.2012 10:56
нууу....для вас сыровато,для нас сочно
yvitsa
Ответить22.09.2012 15:50
Я не спорю, только понятие "сочные кексы" для меня ново.
ogiway
Ответить22.09.2012 14:15
в блинчиках не сыро-если тонкие печь..а вот в кексах бываетandreytsibulski
Ответить22.09.2012 11:29
Класс!!!jamiroquai
Ответить22.09.2012 12:11
Я вижу, что кабачковая фантазия неисчерпаема!
ogiway
Ответить22.09.2012 14:16
Ахха-кабачки-вещь всевозможная!Ирина 211978
Ответить22.09.2012 23:50
Хороши! 
манюша
Ответить23.09.2012 09:27
strelec148
Ответить23.09.2012 19:52
люблю выпечку с кабачком, нежно выходит.
irina-kolyshkova
Ответить26.09.2012 00:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
