Кабачки фаршированные на скорую руку. фм-эстафета.

Фото к рецепту: Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.
ДомашняяПростой
70673621

Ингредиенты

  • 1. кабачки-парочка небольших
  • 2. морковь свежая-1 шт. средняя
  • 3. грудка куриная копченая-половинка
  • 4. креветки вареные- 10 шт.
  • 5. сыр российский-150 г
  • 6. сыр колбасный-150 г
  • 7. лук зеленый-пучок
  • 8. паприка молотая- 1 ч.л.
  • 9. сметана- 200 г
  • 10. соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. кабачки нарезать стаканчиками поперек. У меня вышло как раз 4 стаканчика. Выбрать ложкой середину и проварить стаканчики в соленом кипятке пару минут.

2. вынутую мякоть натереть на крупной терке, так же натереть оба сыра и сырую морковь. Мякоть курицы и креветок мелко нарубить, зеленый лук нашинковать. Все смешать, посолить, посыпать паприкой, добавить немного сметанки и нафаршировать стаканчики.

3. запечь в микроволновке 5 минут при мощности 800. Дать постоять еще 5 минут, полить сверху сметанкой и подавать на стол.

4. начинки вышло много и я скатала ее в шарики, добавив еще сметанки.

Пошаговые фото рецепта

Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 1
Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 2
Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 3
Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 4
Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 5
Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 6
Кабачки фаршированные  на скорую руку. фм-эстафета.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Я сегодня воюю с компом и холодильником. Мне нужно ответить на удар Кристины в дуэли, а у меня кое-что не мерзнет, и комп бастует. Поэтому ужин быстрый- и кабачковый. А как же! Креветки у меня были заготовлены для салата с арбузиком…но потом я решила, что тема- сочный и ароматный арбузик- а значит, надо сладкое блюдо. Так креветки и остались. А мы их в дело! Как и прочие кусочки- не все же их в киш пихать! Вышло очень даже пикантно, сыррррррно и сочно! А начину в шариках мальчишки мои умяли и сказали, что кабачки были лишними…Ну- никак у них любви не возникает! Ну- мы же с вами не такие!Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ориола

Такая красивая подача и вкусная*THUMBS UP* Я с каждым рецептом все больше поражаюсь вашей неутомимости:) *BRAVO Ну и насмешили мальчишки с кабачками*ROFL*

ogiway
19.09.2012 17:01

:) Спасибо, Ларочка!@}--}-- А как же- надо мальчишек кормить- а то с голодухи и кабачки полюбят!*ROFL*

ella_b
19.09.2012 17:14

Уважаемая Оксана! Бросьте шариком в голодающую пролетарку,а ?:[

ogiway
19.09.2012 17:21

;) Тоже бЭз кабачков?;)

ella_b
19.09.2012 17:29

Не-не-не! Вложи в стаканчик!!! Я их уважаю!

манюша

Да, Оксан, у тебя эстафета... Неутомимая ты наша!;)Отличный быстрый ужин!*THUMBS UP*

ogiway
19.09.2012 17:40

;) Так нкому флажок-то передать, вот и бегу одна- уже стайер,блин!*DONT_KNOW*;)*ROFL*

sigma002
19.09.2012 17:51

Мужчины все такие. Мой муж в виде икры любит только.:( Хорошие стаканчики!;)

ogiway
19.09.2012 18:22

;) Я пихаю в котлеты- там мои его не видят и не понимают, только хвалят, что сочненько вышло;););) Все равно мы их накормим!!!!!!!*ROFL*

pinkflamingo1962

А мой бы возмутился-зачем креветки в начинку затолала? Он их так-в "голом" виде обожает,то есть ни с чем....;) Вкусно! Можешь ты,Оксан.и красиво рассказать и красиво подать и вкусно приготовить!@}--}--

ogiway
19.09.2012 18:23

;) Кого там есть в голом виде-токо подраться на четверых-то! А так- всем понюхать хватило! НУ- мы же были педагоги-нас учили детЯм головы дурить!;)*ROFL*

christymar

апетитно,подача красивая:)

ogiway
19.09.2012 18:24

;)Ланочка-так хоть чем-то завлечь! От эстетической необходимости слопают!;)

alyakeyk
19.09.2012 19:23

Я , как твой холодильник и комп , капитулирую сразу и безоговорочно на милость победителя при виде таких аппетинейших "стаканчиков"*YAHOO**BRAVO*

ogiway
19.09.2012 19:38

;) НУ по женевской вроде конвенции с пленными обращаться нужно хорошо! Так что угощайся на здоровье, Тонечка!*IN LOVE* И-на свободу!;)

tatian-1956

А вот мои, теперь уже большие, мальчишки из фаршированного только перцы не едят (вернее не ест один - младший), а кабачки - это за милую душу!!! Оксанка, очень нравится твоя смелость в сочетании ингредиентов! Ты, прям, кладезь идей! Быстро и вкуууусноооо!!!

ogiway
20.09.2012 02:42

;)Не-мои фаршированные перцы ооочень любят....;)особенно папа-ему все перцы без начинки спихивают;) А он-безропотный наш- ест...ест....*ROFL* Ну- кладезь...:[;) Но-что быстро-то правда!

Lgrant (Лена)

А я люблю. когда все подряд из овощей фаршируется. и тушится все вместе. Но вот как то боюсь креветки с мясом соединять, не приходилось никогда делать так. пельмени ждут своего часа:[

ogiway
20.09.2012 02:44

;)Где ты там мясо нашла? там огрызок копченой курицы- в салатах ее с кем токо не сочетают, так что-не боись! Ты же тайскую кухню любишь!:*

sveta-koolinar

Ну ваще!!! Вкуснота неимоверная! *BRAVO*

ogiway
20.09.2012 02:44

;) Спасибо, Светочка!@}--}--

antea
19.09.2012 21:58

Шарики из начинки мне тоже очень понравились. Вообще рецепт очень хороший, я делаю так, но без сыра,теперь попробую с сыром!

ogiway
20.09.2012 02:45

:)Анна Юлиановна- сыром блюдо не испортишь!;)

andreytsibulski

Быстро,красиво и вкусно!*THUMBS UP* Молодец Оксана!@}--}--

ogiway
20.09.2012 02:46

:)Спасибо,Андрюша, стараюсь!:)

jamiroquai

Кабачки просто созданы для того, чтобы быть зафаршированными! Я тоже такие "бомбовозы" готовлю, только с другой начинкой! Со сметанкой - прелесть...*THUMBS UP*

ogiway
20.09.2012 02:46

;) И не говори! Все, что полость имеет, должно фаршироваться.А все-что не имеет-просто обязано!*ROFL* И сметанка-даааа...;)

ogiway
20.09.2012 02:48

;) Тогда угощайся!*IN LOVE*

ма-ма

молодчина! *BRAVO*

ogiway
20.09.2012 02:49

;) Я стараюсь!:*

TANCHITTA

:) Очень вкусно!!!!!*THUMBS UP* Превкусно! Просто метеор...........так держать!

ogiway
20.09.2012 03:02

;) Так держу- куда ж мне!:)

yvitsa
20.09.2012 11:20

Как сказал бы обожаемый мною мой грузинский сосед: "на бистрый рУка". ;)*ROFL* Отлично получилось. Начиночка хороша. У меня креветки, как у некоторых, в холодильнике так просто не валяются, потому "пихать" их не приходится. *DONT_KNOW* Я с ними на "Вы", обычно специально покупаю. :)

ogiway
20.09.2012 12:23

;)Так и я специально...просто туда-не туда вышло!;) НО-неплохо пристроилось...Могла бы, конечно, втихаря их уважить, но-советь ....ах, эта совесть!;)

Ирина 211978

Энерджайзер ты наш! В тебе моторчика нету? :) С креветками - очень и очень вкусно! Муж у меня ест кабачки, а вот сынуля даже в котлетах и супе замечает и ворчит! :)

ogiway
21.09.2012 16:29

;) Ишь,какой замечательный сын у тебя! А я-да, как в частушке: очень странную зверушку поймал наш Андрейка-заяц розового цвета, в попе батарейка...Энерджайзер, ахха...*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты