Ингредиенты

  • на 40-50 шт
  • 190 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 75 гр. сахарной пудры
  • щепотка соли
  • семена ½ стручка ванили
  • 1 яичный белок
  • 225 гр. просеянной муки

Пошаговый рецепт приготовления

. Положите масло в чашу миксера и взбейте в лёгкий крем. Добавьте пудру, соль, ваниль и белок. Взбивайте ещё минуту и добавьте муку. Мешайте на низкой скорости 1 минуту, только чтобы все ингредиенты соединились.

2. Разогрейте духовку до 180 С.

3. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой 9 мм, отсадите на противень, выстеленный бумагой, рисуя букву W. Оставляйте между печеньями расстояние около 2 см. Выпекайте 12-15 минут - тесто должно только слегка изменить цвет, но не зарумяниться, и оставаться мягким при прикосновении.

4. Остудите печенье на решётке, посыпьте сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Венское сабле: шаг 1Венское сабле: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

татьяна
17.09.2012 14:43
Ответить
Какие прикольные червячки!!!!!!!!!! Да с чашкой чая ....... КРАСОТА!!!*YAHOO*
nellyssweets
17.09.2012 21:06
Ответить
очень вкусные, жаль что не могу угостить)
larochka
17.09.2012 15:15
Ответить
Классно. Обязательно попробую
ogiway
17.09.2012 17:38
Ответить
;) Ишь, какие глаголики классные! Недотроги-неженки!*THUMBS UP*
tatian-1956
17.09.2012 19:14
Ответить
Изумительное печенье!!!
манюша
17.09.2012 20:25
Ответить
Очень нежное удовольствие! Супер!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
17.09.2012 21:59
Ответить
Жаль поздно увидела,а то изобразила бы:)*BRAVO*
sweta1
18.09.2012 00:52
Ответить
нежнейшее печенье получилось!Вы так красиво "поймали солнышко" на фото!!!!:)
nellyssweets
18.09.2012 00:53
Ответить
spasibo:)
andreytsibulski
18.09.2012 04:45
Ответить
Шикарное печенье!!! *THUMBS UP*@}--}--
sveta-koolinar
18.09.2012 09:38
Ответить
Ой, как мне сейчас не хватает такого печенья! Пью кофе с "таком"!
*маша*
18.09.2012 11:06
Ответить
Вкуснятина%)
Фруша
18.09.2012 11:49
Ответить
Эти печенюшки в виде буковки "г", поэтому их так и назвали - "глаголики". Я это печенье помню очень хорошо, его можно было купить на развес. Очень вкусные, тающие во рту :)
Лена72
18.09.2012 16:56
Ответить
Вкусно,делала сегодня да пожалела,что только половину порции сделала,пудры было мало,а в магазин поленилась пойти,да и не всегда она там бывает,спасибо за рецепт!:)
nellyssweets
18.09.2012 20:49
Ответить
всегда рада,заходите:)
svetkins999
18.09.2012 21:53
Ответить
Красотули!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru