Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики с черемуховым ароматом и фруктовой начинкой дуэль

Насладитесь блинчиками с черемуховым ароматом и фруктовой начинкой: яйца, молоко, мука, сахар, киви, яблоки, молотая черемуха и мед! Восхитительно!

Продукты

яйца - 2 шт.
молоко - 3 ст.
мука - 2 ст.
сахар - 2 ст.л.
киви - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
черемуха молотая - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
темный шоколад - 50 г
( ст. - 250 мл.)

Пошаговый способ приготовления

Желтки растереть с 1 столовой ложкой сахара, развести 3 стаканами молока и всыпать просеянную муку с черемухой.

Взбить 2 белка и добавить в тесто. Испечь тонкие блинчики.

Для начинки удалить у яблок сердцевинки и поставить в микроволновку на 2-3 минуты.

Тем временем очистить 2 киви и пюрировать в блендере, а третий нарезать ломтиками и оставить для украшения. Добавить 1 ст.л сахара и проварить минут пять.

Яблоки очистить от кожи, мякоть пюрировать и соединить с пюре из киви.

Выкладывать начинку на блинчики и сворачивать их трубочкой.

Готовые блинчики украсить дольками киви, полить медом и растопленным шоколадом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9855

Понравилось: 31

Автор: Ирина 211978

Создан: 10 сентября 2012, 21:41

Каталоги: Блины Блины с медом Выпечка

Светочка, тонкий едва уловимый аромат - можно было и больше добавить черемухи, но я побоялась, что ребенок тогда блины забракует и есть не станет! Очень уж он консервативен!

TANCHITTA

10 сентября 2012, 23:26

М........,какие блинчики!!! Так вот она какая,эта молотая черёмуха!

светлана жалнина

10 сентября 2012, 23:32

Красиво,аппетитно!Оригинально

Кри

10 сентября 2012, 23:43

Отпадные!!!! Ирина,а где же ты брала черемуху?

Ирина 211978

10 сентября 2012, 23:58

Ну, мне она досталась даром от нашего замечательного кулинара из Читы - Оксаны oqiway! В магазинах не видела, но и не искала особо. говорят, что она есть в супер и гипермаркетах!

Ирина 211978

10 сентября 2012, 23:59

Она такая!

Ирина 211978

11 сентября 2012, 00:00

Спасибо!

andreytsibulski

11 сентября 2012, 00:02

Классные блинчики с вкуснючей начинкой!

Ирина 211978

11 сентября 2012, 00:03

Андрей, спасибо!

sweta1

11 сентября 2012, 00:12

мой бы носом не крутил,..главное-блинчики!!!!

ogiway

11 сентября 2012, 04:46

Ахха- так вот они какие- мои блинчики к завтраку!!!! Достойное применение черемухи- а уж какое экономное-то!!! Похоже, там в посылочку еще и жабочка подарочек засунула! Ирочка, а сразу сухую в блинчики- не хрустела ягодка? Я кипяточком ее, кипяточком!

Haruka

11 сентября 2012, 05:24

В отделах весовых специй часто продается сушеная черемуха- ягоды, ее можно смолоть, а мука бывает в небольих упаковках в суперах!

Haruka

11 сентября 2012, 05:25

Суперские блинчики!!!

Ирина 211978

11 сентября 2012, 08:11

Не, не хрустела! А жабка - присутствует, да!

Ирина 211978

11 сентября 2012, 08:12

Спасибо!