Финиковый кекс
Вкусный финиковый кекс с финиками без косточек, мукой, корицей и лимонной кислотой. Легкий рецепт с горячей водой и подсолнечным маслом. Попробуйте!
Продукты
- 1. 150 г фиников без косточек
- 2. 200 мл горячей воды
- 3. 200 г муки
- 4. 1,5 ч.л. соды
- 5. лимонная кислота на кончике ножа
- 6. 1/2 ч.л. корицы
- 7. 100 г сахара
- 8. 75 мл подсолнечного масла
Пошаговый способ приготовления
1. Промыть и нарезать финики. Замочить их в горячей воде на 1 час.
2. Слить воду с фиников в отдельную посуду и оставить (не выкидывать!)
3. Просеять муку в миску, соду и лимонную кислоту залить ложечкой финиковой воды (погасить) и добавить в муку. Подмешать финики, корицу и сахар.
4. В финиковую воду влить масло и хорошо перемешать. Влить в сухую смесь и тщательно вымесить ложкой.
5. Смазать форму маслом и выложить в нее тесто. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут. Проверить готовность деревянной палочкой, при необходимости поставить в духовку еще на 5 минут.
6. Вынуть из духовки и оставить в форме на 10 минут.
7. Вынуть из формы и остудить полностью.
8. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 октября 2007, 20:10
21 октября 2007, 20:15
21 октября 2007, 20:31
21 октября 2007, 20:58
21 октября 2007, 21:28
31 октября 2007, 04:24
27 ноября 2007, 16:20
02 января 2008, 01:46
09 января 2008, 10:53
01 февраля 2008, 03:18
08 февраля 2008, 19:42
13 августа 2008, 04:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти