Ингредиенты

  • 1. 150 гр. фиников без косточек
  • 2. 200 мл. горячей воды
  • 3. 200 гр. муки
  • 4. 1,5 ч.л. соды
  • 5. лимонная кислота на кончике ножа
  • 6. 1/2 ч.л. корицы
  • 7. 100 гр. сахара
  • 8. 75 мл. подсолнечного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1. Промыть и нарезать финики. Замочить их в горячей воде на 1 час.

2. Слить воду с фиников в отдельную посуду и оставить (не выкидывать!!!)

3. Просеять муку в миску, соду и лимонную кислоту залить ложечкой финиковой воды (погасить) и добавить в муку. Подмешать финики, корицу и сахар.

4. В финиковую воду влить масло и хорошо перемешать. Влить в сухую смесь и тщательно вымесить ложкой.

5. Смазать форму маслом и выложить в нее тесто. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут. Проверить готовность деревянной палочкой, при необходимости поставить в духовку еще на 5 минут.

6. Вынуть из духовки и оставить в форме на 10 минут.

7. Вынуть из формы и остудить полностью.

8. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Финиковый кекс: фото шаг 1Финиковый кекс: фото шаг 2Финиковый кекс: фото шаг 3Финиковый кекс: фото шаг 4Финиковый кекс: фото шаг 5Финиковый кекс: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alisha
21.10.2007 20:10
Ответить
как сладко!
mimi
21.10.2007 20:15
Ответить
классный кексик!!!!
anezka
21.10.2007 20:31
Ответить
Возьму на заметку.
мила
21.10.2007 20:58
Ответить
Никогда ничего не пекла с финиками, надо попробовать
dafna44
21.10.2007 21:28
Ответить
финики дома валяются без надобности,спасибо!
federal
31.10.2007 04:24
Ответить
и у меня завалялись,попробуем.
djastina
27.11.2007 16:20
Ответить
С финиками еще не пробовала!
mara
02.01.2008 01:46
Ответить
Как с чайком или кофейком хорощ кекс, сладенький и ароматный 5
zooz
09.01.2008 10:53
Ответить
Решила после праздничков пробежаться повторно по рецептам друзей, а то глядишь чего пропустила :) 5!
marusja
01.02.2008 03:18
Ответить
Супер! Только 5+:);):)
nata11
08.02.2008 19:42
Ответить
Завтра же сделаю, спасибо!
adelija
13.08.2008 04:25
Ответить
vkusno!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели