Французский постный хлеб в хп

Попробуйте французский постный хлеб в хп! Рецепт с холодной кипяченой водой, пшеничной мукой, сухими дрожжами, сахаром и солью. Неповторимый вкус и аромат!

Французский постный хлеб в хп

Продукты

  • 375 мл холодной кипяченой воды
  • 600 г пшеничной хлебопекарной муки в/с
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли

Пошаговый способ приготовления

В ведерко ХП налить воду, насыпать муку (или выложить ингредиенты согласно инструкции к Вашей ХП)

В середине в муке сделать небольшое углубление и насыпать дрожжи.

В разные углы ведерка насыпать соль и сахар.

Режим "Французский".

Вес: 1000 г.

Цвет корочки: средний.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23327

Понравилось: 19

Создан: 02 сентября 2012, 23:37

Комментарии

ogiway

03 сентября 2012, 08:01

Мякиш сумасшедший! И корочка хороша!

cpz_new

03 сентября 2012, 08:11

И я на "повседневку" готовлю всегда такой. Только добавлю еще пару ложек растительного масла, для хрусткости корочки, мои мальчики очень любят!!!

andreytsibulski

03 сентября 2012, 08:27

Классный хлеб!!!

ориола

03 сентября 2012, 12:11

pinkflamingo1962 Интересный хлебушек Поделитесь?

ориола

03 сентября 2012, 12:16

Красавец пышный Пеку в печке уже три года, а "французский" режим еще ни разу не использовала это упущение надо исправлять

sweta1

03 сентября 2012, 14:09

СУПЕР-ХЛЕБУШЕК!!!!!

татьяна

03 сентября 2012, 19:30

Хороший хлебушек!!!!!!!!!!!

Лена72

03 сентября 2012, 21:53

Вкусный хлеб французский,но печь его долго,у меня в панасонике 6часов,с ума сойти можно от ожидания. А Вы молочко сухое не добавляете?

svetkins999

03 сентября 2012, 22:01

Красавец какой!

ботакоз

04 сентября 2012, 21:39

Все собираюсь, даже специально купила сухое молоко, но пока не добралась.У меня хлебопечка SUPRA, французский режим 3 часа 50 минут.

ботакоз

04 сентября 2012, 21:40

pinkflamingo1962, кукурузная манка - это крупа? У меня есть и крупа, и полента, и кукурузная мука - поделитесь рецептом такого красавца

ботакоз

04 сентября 2012, 21:41

Всем большое спасибо!

arani

09 сентября 2012, 05:39

отличный хлебушек, пойду стряпать.... а что за разводы? как так сделать?

ботакоз

11 сентября 2012, 00:07

arani, разводы - это сладкая сухая паприка. Когда ХП подаст сигнал о закладке добавок (последний замес), тесто вытащить из ведёрка и на смазанной растительным маслом поверхности руками, смазанными так же растительным маслом, "растянуть" тесто в пласт, посыпать паприкой или любыми добавками, скатать плотно в рулет, края рулета подвернуть. Когда ХП перестанет вымешивать, снять лопатку, положить рулет швом вниз в ведерко, закрыть ХП. Получается красивый рисунок.

arani

17 сентября 2012, 04:05

как здорово, спасибо, сама бы ни за что не догадалась так сделать.

Римма Евлампиева

29 марта 2019, 10:59

очень вкусный хлеб несмотря на простой состав продуктов и подходит для ежедневного употребления,правда я добавила еще по столовой ложке сухого молока и оливкового масла.Давно искала рецепт простого но вкусного хлеба и наконец нашла!Я использовала также смесь простой и цельнозерновой муки.Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 375