Баранина на гриле или лето продолжается
Попробуйте молодую баранину на гриле с чёрным перцем, солью, чесноком и соком лайма. Лето продолжается, а отличный вкус — с йогуртом!
Продукты
- баранина молодая 2 куска, 800 г (верхняя рёберная часть)
- чёрный перец 1/4 ч.л. соль
- чеснок 2 зубка
- сок лайма 2 ст.л.
- йогурт 200 мл.
Пошаговый способ приготовления
Берём 2 куска баранины, примерно 3см. толщиной, перчим и солим.
Смешиваем мелко порезанный чеснок, сок лайма и йогурт.
Перемешиваем с кусками мяса и ставим в холодильник на 12 часов.
Разжигаем гриль и даём прогореть дровам или разгореться углям.
Раскладываем куски мяса на прогретую решётку гриля.
Жарим мясо 10 - 12 минут, или по 5 - 6 минут на сторону.
Снимаем готовое, красивое, ароматное мясо и подаём на стол.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5896
Понравилось: 21
Автор: andreytsibulski
Создан: 26 августа 2012, 06:38
Комментарии
26 августа 2012, 07:52
26 августа 2012, 08:19
26 августа 2012, 09:00
26 августа 2012, 09:31
26 августа 2012, 09:50
26 августа 2012, 10:11
26 августа 2012, 12:25
26 августа 2012, 12:53
26 августа 2012, 13:19
26 августа 2012, 17:20
26 августа 2012, 17:40
26 августа 2012, 19:38
26 августа 2012, 22:21
26 августа 2012, 23:36
27 августа 2012, 01:05
27 августа 2012, 06:03
27 августа 2012, 06:05
01 сентября 2012, 00:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти