Итальянский соус с моими добавлениями
Погрузитесь в мир вкусов с моим итальянским соусом! Оливковое масло, лук, чеснок и пряности создадут идеальную добавку к вашему блюду.
Продукты
- слова автора:2 ст.л. оливкового масла 1 большая мелко порезанная луковица 3 дольки чеснока, раздавленных 1 ст.л. сухого орегано 800 г консервированных томатов, порезанных 2 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. сахара 4 свежих томата, очищенных от кожицы и семян и порезанных соль и молотый чёрный перец .
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте примерно 7-8 минут, пока луковица не станет мягкой. Добавьте орегано, консервированные томаты, томатную пасту, сахар. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите 20 минут, помешивая, до тех пор, пока соус не выпарится на треть и немного не загустеет. Добавьте свежие томаты и готовьте еще 2 минуты. Мои добавки:
Сначало я обжарила курочку,до полуготовности,затем вытащила ее и затем начала готовить соус.
После свежих нарезанных помидорков я положила курочку обратно,и тушила это более 2х минут.примерно 10.
И Вуа ля!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5382
Понравилось: 64
Автор: Кри
Создан: 21 августа 2012, 11:59
Комментарии
21 августа 2012, 16:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти