Итальянский соус с моими добавлениями
Погрузитесь в мир вкусов с моим итальянским соусом! Оливковое масло, лук, чеснок и пряности создадут идеальную добавку к вашему блюду.
Продукты
- оливковое масло - 2 ст.л.
- луковица - 1 большая
- чеснок - 3 дольки
- орегано - 1 ст.л.
- томаты консервированные - 800 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- томаты свежие - 4
- соль
- перец молотый черный
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте примерно 7-8 минут, пока луковица не станет мягкой. Добавьте орегано, консервированные томаты, томатную пасту, сахар. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите 20 минут, помешивая, до тех пор, пока соус не выпарится на треть и немного не загустеет. Добавьте свежие томаты и готовьте еще 2 минуты. Мои добавки:
Сначало я обжарила курочку,до полуготовности,затем вытащила ее и затем начала готовить соус.
После свежих нарезанных помидорков я положила курочку обратно,и тушила это более 2х минут.примерно 10.
И Вуа ля!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5417
Понравилось: 64
Автор: Кри
Создан: 21 августа 2012, 11:59