Компот

Соленья и маринады

Банановый перевертыш с нектаринами

Name: Банановый "перевертыш" с нектаринами
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: бананы; сок лимона; растительное масло; вода; мука; разрыхлитель; сахар; соль; нектарины; сахар

Попробуйте наш банановый "перевертыш" с нектаринами! Вкусный десерт с бананом, лимонным соком и карамелью. Невероятное сочетание для сладкого угощения!

Продукты

банан - 2
сок лимона - 0.5 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 1/3 ст.
мука - 1 ст.
разрыхлитель - 1 пакетик
сахар - 1/2 ст.
соль - 0.5 ч.л.
нектарин - 5 шт.
сахар - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Бананы порезать на небольшие кружки, сбрызнуть лимонным соком и измельчить в однородное пюре, добавить сахар, воду и масло.

Муку просеять с разрыхлителем и солью. Ввести в банановое пюре, перемешать.

Форму для выпечки поставить на средний огонь, равномерно распределить сахар по дну тонким слоем. Снять с огня как только сахар растворится и приобретет коричневый оттенок.

Нектарины разрезать на 2 части, удалить косточку. Уложить плотно на готовую карамель "кожурой вниз".

Сверху выложить тесто, разровнять. Выпекать до готовности 30 минут.