Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Лечо с огурчиками
Приготовьте лечо с огурчиками, томатами и болгарским перцем. Добавьте растительное масло, уксус, соль, сахар и крупную головку чеснока для уникального вкуса!
Продукты
- 2,5 кг. томатов
- 1,5 болгарского перца
- 1 ст. (не полный) растительного масла
- 1 ст. 6% уксуса
- 3 ст.л. соли
- 1 ст. сахара
- 2-2,5 кг. огурцов
- очень крупная головка чеснока
Пошаговый способ приготовления
Томаты и перец прокрутить на мясорубке.
Добавить масло, сахар, соль.
Всё варить 15 минут.
Затем добавить огурцы, порезанные кольцами примерно 1 см. толщиной.
Варить 10 минут.
За пять минут до конца варки добавить измельчённый чеснок и уксус.
Разложить по банкам и закатать.
Затем поставить под одеяло до полного остывания.
Кому нравится острое, можно добавить красный жгучий перец.
Сохраняй и поделись с друзьями
326 человек оценили
В избранное
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 июля 2012, 11:32
28 июля 2012, 19:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
501