Свинина с пряными картофельными дольками

Фото к рецепту: Свинина с пряными картофельными дольками
ДомашняяПростой
5363414

Ингредиенты

  • 0,5 кг. свинины
  • 10-15 небольших картофелин
  • 5 чесночных долек
  • 2 ст.л. горчицы (готовой)
  • 2 ст.л. томатного кетчупа
  • молотый черный перец
  • карри
  • базилик
  • приправа для мяса
  • соль
  • 50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо вымыть, нарезать на средние кусочки и нашпиговать чесноком

Натереть солью,приправой для мяса, добавить горчицу и томатную пасту и хорошо перемешать. Отправить в холодильник мариноваться на 3 часа

Теперь возьмемся за картофель: сначала его моем, чистим и режем на четвертинки, чтобы получились красивые ломтики. Картофель солим, перчик и добавляем 1 ч.л.горчицы + 2 зубчика чеснока (мелко порубленного) + чуть чуть зелени базилика и еще + карри (совсем немного. Добавить сливочное масло.

Маринованное мясо выкладываем в фольгу и хорошенько его укутываем

То же самое и с картофелем

Выкладываем на противень и ставим с разогретую, до 190-200 градусов, духовку запекаться на 50-60 минут

Подавать можно с овощами

Пошаговые фото рецепта

Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 1
Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 2
Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 3
Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 4
Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 5
Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 6
Свинина с пряными картофельными дольками: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Уютный домашний рецепт!*OK*@}--}--

sweta1
23.07.2012 20:25

вот точно уютный!:)

ogiway
23.07.2012 14:28

:) Мяско с картошечкой всегда хорошо и к месту!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты