Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Салат овощной ёжик у меня получился спонтанно. Мне очень хотелось побаловать семью чем-нибудь вкусненьким и необычным на вид. Возникла идея сделать салат ежик, но не было у меня ни мяса, ни курицы в тот день, ни даже колбасы.

Как то все съели, а утром бежать специально в магазин не хотелось. Зато были овощи и фрукты и я решила приготовить овощной салат и просто его оформить в виде ежика. Так я и сделала.

Отварила морковь, картофель, свеклу и яйца.

Все потерла на крупной терке и перемешала с майонезом (можно слоями сделать как вам больше понравится).

Итак, выложила наши ингредиенты в форме ёжика на листья салата.

Смазала верхний слой майонезом и украсила помидорами, ананасами.

Дома был виноград и я сделала из ягодок глазки и носик.

Можно сделать и из маслин например, что будет под рукой.

Салат получается очень вкусный и сытный, а главное недорогой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
30.06.2012 13:12
Ответить
:)Забавный ежик...только лысый;) Был такой мультик, где у ежика иголки были мягкие. Такой салатик с утра-настроение на весь день!@}--}--
Елена
01.07.2012 10:37
Ответить
спасибо:) для дочки его в основном и делала:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru