Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ушки слоёные с миндалём быстрая выпечка к чаю

Ушки слоёные с миндалём — быстрая выпечка к чаю! Легкие и хрустящие, из слоёного теста с молотым миндалем и сахаром. Смазываем маслом и желтком.

Продукты

слоёное тесто 250 г (1 пласт)
миндаль молотый в муку 1 ст.л. с горкой.
сахарный песок 1 ст.л. с горкой.
масло сливочное 30 г
яичный желток для смазывания изделий.

Пошаговый способ приготовления

Тесто разморозить и чуть раскатать.

Смешать в тарелке или миске сахарный песок и миндальную муку.

Тесто смазать размягченным сливочным маслом, присыпать сладкой смесью.

Скатать тесто с двух сторон до середины. Ножом нарезаем тесто на «ушки» толщиной с палец (примерно 1,5см.) у меня получилось 8шт.

Выкладываем на противень, застеленный бумагой, на расстоянии друг от друга, и слегка прижимаем, придавая чуть плоскую форму.

Смазываем желтком и присыпаем оставшейся сахарно-миндальной крошкой (если останется после посыпки теста.)

Выпекаем при 180гра. минут 20, до румянца.

Приятного чаепития Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22961

Понравилось: 48

Автор: mama tasi

Создан: 07 июня 2012, 18:46

Каталоги: Выпечка Печенье Печенье из слоеного теста

Спасибо большое за такой простой рецептик! Получилось очень кусно, а главное быстро! Т.к. сладкого захотелось ближе к ночи, аж скулы сводило)) Миндальную крошку заменила на корицу (миндаля не было, а корица у меня есть всегда). СПАСИБО!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 845