Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Овсяно медовое печенье с бананом

Вкусное овсяно-медовое печенье с бананом, изюмом и тыквенными семечками. Рецепт с ряженкой, сметаной и сливочным маслом. Попробуйте!

Продукты

масло сливочное - 200 г
сахар - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.
ряженка - 100 г
сметана - 100 г
яйцо - 2 шт.
мука - 200 мл
хлопья овсяные экстра - 400 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
изюм - 1 ст.
банан - 1 спелый и крупный
тыквенные семечки - для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Масло, сахар, яйца и мед взбить в крем.

Постепенно добавить ряженку и сметану, не переставая взбивать.

Банан пюрировать.

Можно и вилкой размять.

Добавить банан тесто.

Всыпать хлопья, сверху просеять муку с разрыхлителем.

Вымешать тесто.

Промытый и обсушенный изюм слегка присыпать мукой и ввести в тесто.

Размешать.

На смазанную бумагу для выпечки или силиконовый коврик выложить ложкой тесто небольшими порциями.

Посыпать семечками.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-до зарумянивания.

Остудить на решетке.

Очень вкусно подавать с холодным молоком.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 60

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12079

Понравилось: 23

Автор: ogiway

Создан: 28 мая 2012, 13:32

Каталоги: Выпечка Медовое печенье Печенье Печенье с бананом

Дополнительная информация

Очень ароматные и хрустящие получились печеньки , с мягкой серединкой…С молоком улетают как семечки…А началось все с того, что , собираясь гулять по городу в День города, взяли из дому в запас бананы- вдруг проголодаемся а не будет рядом…Но рядом за день было столько всего, что руки до них не дошли…А они помялись задень в 30 градусной жаре…Поэтому вечерком испекла по-быстрому…а выставить вчера уже сил не было… Рецепт для жадных- когда всего понемногу-а результат вкусный! И выходить много- 60 штук. Для прицепа нашла чудесное печенье- не я одна такая любительница банановой выпечки!

Не, у меня бананы не пропадают - не успевают даже помяться! А овсяное печенье - моя давняя и пламенная страсть! Симпатяги у тебя получились, только жирненькие слишком для меня.

пуцек

28 мая 2012, 16:31

То был миленький хрюн кверху попом, теперь вот эта симпотная коровка! Натюрморты составлены и сфотографированы просто блестяще, печенье тоже нравится!

ogiway

28 мая 2012, 16:45

ООО- я за ентой коровой охотилась больше месяца-никак не совпадали втроем-я она и деньги! А она же с глазками-незабудками-моя слабость

ogiway

28 мая 2012, 16:47

Они на вкус не жирные-просто рассыпчатые...Лопает теперь средний один- малыш с бабушкой укатили в санаторий. папа еще в Москве...А он банкует-ему калории не страшны!!!

ogiway

28 мая 2012, 16:48

Ахха, Венерочка- все лучшее сразу!

ogiway

28 мая 2012, 16:42

Танечка-спасибо!

ogiway

28 мая 2012, 16:49

Главное-есть кому утешаться! Сладкоежек полон дом!

mama tasi

28 мая 2012, 17:40

Рецепт для жадных? значит для меня