Овсяно-медовое печенье с бананом

Фото к рецепту: Овсяно-медовое печенье с бананом
Домашняя60Простой
89933123

Ингредиенты

  • масло сливочное - 200 гр.
  • сахар - 4 ст.л.
  • мед - 2 ст.л.
  • ряженка - 100 гр.
  • сметана - 100 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 200 мл.
  • хлопья овсяные экстра - 400 мл.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • изюм - 1 ст.
  • банан - 1 спелый и крупный
  • тыквенные семечки - для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Масло, сахар, яйца и мед взбить в крем.

Постепенно добавить ряженку и сметану, не переставая взбивать.

Банан пюрировать.

Можно и вилкой размять.

Добавить банан тесто.

Всыпать хлопья, сверху просеять муку с разрыхлителем.

Вымешать тесто.

Промытый и обсушенный изюм слегка присыпать мукой и ввести в тесто.

Размешать.

На смазанную бумагу для выпечки или силиконовый коврик выложить ложкой тесто небольшими порциями.

Посыпать семечками.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-до зарумянивания.

Остудить на решетке.

Очень вкусно подавать с холодным молоком.

Пошаговые фото рецепта

Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 1
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 2
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 3
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 4
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 5
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 6
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 7
Овсяно-медовое печенье с бананом: фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень ароматные и хрустящие получились печеньки , с мягкой серединкой…С молоком улетают как семечки…А началось все с того, что , собираясь гулять по городу в День города, взяли из дому в запас бананы- вдруг проголодаемся а не будет рядом…Но рядом за день было столько всего, что руки до них не дошли…А они помялись задень в 30 градусной жаре…Поэтому вечерком испекла по-быстрому…а выставить вчера уже сил не было… Рецепт для жадных- когда всего понемногу-а результат вкусный! И выходить много- 60 штук. Для прицепа нашла чудесное печенье- не я одна такая любительница банановой выпечки!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatian-1956

60 штук - это хорошо! Есть чем утешиться!!! Тем более такими вкусными, хрустким, ароматным!!!

ogiway
28.05.2012 16:49

;)Главное-есть кому утешаться! Сладкоежек полон дом!:)

Tanchora
28.05.2012 14:40

Вкусняшечки!

ogiway
28.05.2012 16:42

:)Танечка-спасибо!

ЯВенера

какое насыщенное вкусом печенье!!! и мёд, и бананы, и семечки, и хлопья...класс!!! *THUMBS UP**BRAVO*

ogiway
28.05.2012 16:48

;)Ахха, Венерочка- все лучшее сразу!;)*ROFL*

манюша

Не одна ты любишь банановую выпечку. Я в основном кексы с бананами предпочитаю. От твоего печенья в восторге. Хочу его с большим стаканом молока!:)*BRAVO*

yvitsa
28.05.2012 15:55

Не, у меня бананы не пропадают - не успевают даже помяться! ;) А овсяное печенье - моя давняя и пламенная страсть! *IN LOVE* Симпатяги у тебя получились, только жирненькие слишком для меня. :)

ogiway
28.05.2012 16:47

;)Они на вкус не жирные-просто рассыпчатые...Лопает теперь средний один- малыш с бабушкой укатили в санаторий. папа еще в Москве...А он банкует-ему калории не страшны!!!

пуцек

То был миленький хрюн кверху попом, теперь вот эта симпотная коровка! Натюрморты составлены и сфотографированы просто блестяще, печенье тоже нравится!*BRAVO*

ogiway
28.05.2012 16:45

ООО- я за ентой коровой охотилась больше месяца-никак не совпадали втроем-я она и деньги! А она же с глазками-незабудками-моя слабость;)*ROFL*

mama tasi

Рецепт для жадных? значит для меня :)

ogiway
29.05.2012 01:54

*YAHOO*Побольше в наши ряды, побольше!!!;);););)

anna1990
28.05.2012 18:50

Сколько вкусов, домашнее печенье напомнит уютный камин и теплый плед, хотя сейчас лето ;):)

ogiway
29.05.2012 01:54

:) Анечка-у нас днем+10 и вчера снег шел!;)Плед далеко не лишний!

nonna pina

Вкусное печенье!:)

ogiway
29.05.2012 01:55

@}--}--Грация!

ogiway
29.05.2012 01:55

:[;):*

Ирина 211978

Очень соблазнительны, особенно в разломе! *BRAVO*

ogiway
29.05.2012 01:49

;)Так соблазняйся!:*

andreytsibulski

Какое вкусное печенье,ещё и с бананом!!! *OK**BRAVO*@}--}--

ogiway
29.05.2012 04:02

:)Угощайся, Андрюша!!!;)

ориола

Вы такая уютная, гостеприимная и искренняя@}--}-- Очень это радует! Печеньки*THUMBS UP* @}--}--

ogiway
29.05.2012 12:58

:)Ориола-спасибо! Просто у меня трое мальчишек, а у них много друзей- и все ходят в гости!;)@}--}--

lil-8888
29.05.2012 18:10

Вкусное, ароматное печенье!@}--}--

ogiway
30.05.2012 04:49

:)Лилечка, спасибо! Ароматное-правда!;);)

OlesiaLesha

В разломе Оксан очень сочно выглядят...думаю ооочень вкусно получилось и впрок...не пропадать же бедным бананам)))Молодец дорогая:*

ogiway
30.05.2012 04:43

;)Не-не- выбрасывать низззя...Бедные бананы-не умеют гулять! Спасибо, Лесенька!*IN LOVE*

mellorn
30.05.2012 13:35

Вкусные печенюшки!!!!!

ogiway
30.05.2012 15:28

:*Машенька-спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты