Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сливочная яичница с беконом из духовки идеи для завтрака

Насладитесь сливочной яичницей с беконом из духовки! Простой и вкусный завтрак с яйцами, сливками, беконом и зеленым луком. Рецепт для семьи!

Продукты

6 яиц
100 мл сливок (30% жирности)
100 г бекона
50 г зеленого горошка
несколько стеблей зеленого лука
соль, молотый перец
сливочное масло для смазки формы

Пошаговый способ приготовления

Бекон обжарить на сковороде до румяности. Зеленый лук нарезать кольцами. Немного лука и бекона отложить в сторону для сервировки.

В миску вбить яйца, влить сливки, положить обжаренный бекон, нарезанный лук, зеленый горошек, посолить, поперчить и слегка взбить.

Порционные формочки смазать сливочным маслом, распределить яичную смесь по формочкам и поместить в предварительно нагретую до 180°C духовку. Запекать яичницу 15-20 минут. Готовую яичницу посыпать небольшим количеством бекона и зеленого лука и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15404

Понравилось: 40

Автор: passion1963

Создан: 28 мая 2012, 09:18

Каталоги: Вторые блюда Яичница Яичница с беконом

Посуда меня пленила, тем более слабость к ней питаю всю жизнь. Вика, судя по фото объем у порций приличный, хотя всего 2 яйца... парадокс..., или ты мяса добавила по моему вкусу, как говорится много мяса не бывает

passion1963

28 мая 2012, 11:01

Людочка, объем формочек 250-300 мл, дело в том, что при запекании яичница увеличивается примерно в два раза, а мяса действительно много не бывает

ogiway

28 мая 2012, 11:57

Мяса много не бывает-да-да-да!!! Виктория-вкусная яичница-омлет и потрясающие фото!!! Про формочки вообще молчу!

modistka

28 мая 2012, 12:48

согласна - посуда отпадная да и еще и порционная яичница мне понравилась

bu inna

28 мая 2012, 12:49

Просто и потрясающе красиво выглядит Вика, а шапочка у омлета не опускается потом?