Салат с грушей,сыром и орехами

Фото к рецепту: Салат с грушей,сыром и орехами
Домашняя20 мин.2Простой
325232934

Ингредиенты

  • салат "корн" 70 гр.
  • сыр с голубой плесенью 50 гр.
  • груша "китайская" 1 шт.
  • грецкий орех 1 горсть
  • масло оливковое 100 мл.
  • мята св. 1 пучок(маленький)
  • сок лайма 2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль
  • перец душстый свежемолотый

Пошаговый рецепт приготовления

Салат перебрать и промыть.Для мытья салата налить в глубокую миску холодную воду положить нежные листочки и оставить в покое на 2-3 минуты.Затем не взбалтывая воду вынуть листья из воды.Такую манипуляцию провести не менее 2 раз.

Половинки орехов прокалить на сухой сковороде и охладить.

Сыр разломать на кусочки размером с половинки грецкого ореха.

Грушу вымыть и тонко нарезать.

С мяты общипать листочки и поместить их в чашу блендера вместе с соком лайма,маслом,сахаром и солью.Измельчить до однородности.

На тарелку выложить предварительно обсушенные листья салата корн,грушу,орехи и сыр.

Посыпать свежесмолотым душистым перцем и полить соусом и можно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат с грушей,сыром и орехами: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

Легко и вкусно

azzurro07

Ага,Лен.Сама сделала,сама съела!;)

antea
23.05.2012 14:41

Очень вкусно!

azzurro07

Спасибо,Анна Юлиановна!)))))

светлана65

Обожаю сочетание сыр+груши и все остальное мне тоже ооочень нравится, включая замечательную заправку-соус. Шикарный салат!*BRAVO*@}--}--

azzurro07

И я люблю груши с сыром,и салат корн.:)

mama tasi

Один из любимых салатов для девичьих посиделок :) и к винцу подходит, и для талии необременительный! Красивая подача, вот кажется так просто, а попробуй повторить... *THUMBS UP*

azzurro07

Почему не повторить,Наташ!?Ничего сложного!

sweta1
23.05.2012 15:15

*BRAVO**BRAVO*и попробую,повторю!!!!:)

azzurro07

И съешь сама,ни с кем не делись,Свет!

sweta1
23.05.2012 16:05

и не буду!это 100% мой салат!8)

azzurro07

Вот это по-нашему!:)*THUMBS UP*

ogiway
23.05.2012 15:29

:)Очень фантазийный салатик и заправка! Интересно! Я очень люблю травку зеленую-всю,кроме кинзы...А у нас тут нет такого ничего...листовой,кресс, шпинат, ну-кудрявый салат белый и красный...и все...Придется со шпинатом, что ли , сделать...Уж больно нравиться!

azzurro07

Оксан,можно и с другой салатной травой сделать.С крессом,думаю,будет не менее интересно!:)

jamiroquai

Люблю этот салат... Лет пять назад я тоже начала орехи грецкие прокаливать . Да и не только грецкие - аромат тогда раскрывается вовсю*THUMBS UP*

azzurro07

Да,Викуш,прокаленные орешки особенно ароматны

andreytsibulski

Отличный состав,очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

azzurro07

Спасибо,Андрюш!:)

манюша

!00% мой салат! И делиться не буду! Вот*BRAVO*

azzurro07

Гы!*ROFL*

ЯВенера

Какая красота на тарелке!!! Саш, мой салат 100%!!!!*BRAVO*

ЯВенера

забыла написать, заправка понравилась :)

ма-ма

и мне нравится! моё!!! *BRAVO*

chef
24.05.2012 00:17

А чего столько мало? Мне двойную порцию :)

nonna pina

Вкусный салат!

кыш
24.05.2012 01:51

Любимый салат!*THUMBS UP*

MissJoker

Соглашусь с Леной: очень любимый))) :)

mellorn
29.05.2012 16:36

Вкусный салат!!!!

Ксения19

ммм... безумно вкусно!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты