Закуска "мидии запеченые"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятите воду напополам с молоком, добавьте соль. Сварите мидии в этом супчике не больше минуты(!!!).

Выложите мидии в форму. В каждую ракушку покладите соус:

1ВАРИАНТ: На водяной бане разведите сливочный сыр, добавьте майонез, укроп, чеснок. В каждую ракушку кладем чуть сливочного масла, соус и запекаем.

2ВАРИАНТ: 50х50 майонез со сметаной и чесноком. Заполнить ракушки соусом, посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке не больше 15 минут.

Помните, что мидии продаются уже готовые, поэтому каждая дополнительная минута приготовления превращает их в латекс ( или каучук:)))

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Закуска "мидии запеченые" ассорти

Закуска " мини-рулетики из семги с икрой "

Закуска " лукошко "

Закуска "лососевые конверты с нежнейшей начинкой"

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha

19.10.2007 15:23

Ответить

Это же изюмительно)))! Давно хочу так приготовить, вот и рецептик есть,555! А может есть еще, с другими наполнителями?

dima___luba

19.10.2007 15:25

Ответить

дам ваш рецепт брату!он такое любит!

лена4ка

19.10.2007 15:27

Ответить

Как красиво! Вкуснятина! Браво! 5!

марияn

19.10.2007 15:27

Ответить

Очень аппетитно и красиво!5+

chudo

19.10.2007 15:28

Ответить

Есть,конечно,масса рецептов, НО!Мидии очень любят чесночек, укроп и сыр! Это безумно вкусно)

ksyusha

19.10.2007 15:35

Ответить

ела и в сливочном соусе и в томатном, и то и другое очень понравилось, вот один рецепт теперь есть, хочу еще второй))

натаха

19.10.2007 15:35

Ответить

КРА-СО-ТА!!!5

марусёк

19.10.2007 15:36

Ответить

мда, талант не пропьешь, определенно! 5555! пойду за мидиями, раз такое дело!

karumniece

19.10.2007 15:41

Ответить

Чудесно!Впрочем,как всегда!5!

skoslik

19.10.2007 15:53

Ответить

Великолепно!

gen

19.10.2007 16:32

Ответить

Chudo, а своих родных мидий у вас не осталось? конечно 5

vash

19.10.2007 16:35

Ответить

В выходные как раз будем мидии готовить.5!!

chudo

19.10.2007 16:44

Ответить

У черноморских мидий,к сожалению, не такие большие ракушки Посему приготовить их по этому рецепту не получается

olaswan

19.10.2007 17:05

Ответить

Что правда,то правда: твари.Но до чего ж вкусные!Спасибо,Chudo,попробуем!

gen

19.10.2007 17:59

Ответить

А еще-просто закуска(под водовку). Живая мидия открывается.присаливается и поливается лимонным соком. И быстро съедаем

chudo

19.10.2007 18:20

Ответить

И тут же в инфекционное отделение под капельницей с интоксикацией организма Знаю, пробовали. Пять лет после этого мидии не ела. Сейчас начинаю с импортных))

silana

20.10.2007 05:51

Ответить

Не рецепт,а поэма,не 5,а 10+.

аглая

20.10.2007 22:11

Ответить

Очень вкусно! Живых мидий я тоже есть не рекомендую

kapatushka

06.11.2007 03:19

Ответить

Здорово, с чесноком я еще не пробовала готовить. Наверняка вкусно. А я делаю немного по-другому. Отварить те же новозеландские мидии, почистить их, в ракушку положить отваренную креветку, мидию, грецкий орех, капелька майонеза и сверху сыр. В духовку до появления золотистой корочки. Тоже очень вкусно.

chudo

06.11.2007 13:00

Ответить

мне нравится, только без орешка, не очень его люблю

лада

09.11.2007 14:54

Ответить

Дубль-пять!С Уважением.

gootkaty

09.08.2008 18:02

Ответить

Нет слов! 555!!!

ли_ка

13.08.2008 17:08

Ответить

от меня 555555555

svetlanai

13.11.2008 10:27

Ответить

Для меня просто изумительный вкус. Я такие в ресторане ела, только еще с добавлением икры летучих рыб, обалдеть!! А Вам 55555555555!!!!

chudo

30.04.2009 20:45

Ответить

да уж, представляю, как вкусно!

galinuchka

15.07.2009 03:20

Ответить

Недавно научилась готовить, подруга дала рецепт - может у вас повзаимствовала, не знаю. Но вкусно очень,здорово!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт