Венецианское печенье "zaletti"

Фото к рецепту: Венецианское печенье  zaletti
Итальянская60 мин.Простой
202952353

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 250 гр
  • мука кукурузная - 100 гр
  • яйцо - 3 шт.
  • сливочное масло - 150 гр
  • сахар - 100 гр
  • изюм - 100 гр
  • разрыхлитель - 10 гр
  • цедра 1-го лимона
  • ванильный сахар - 10 гр

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске смешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, ванилин и цедру.

2. Добавить яйца. Тщательно перемешать.

3. Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром.

4. Соединить обе смеси.

5. Добавить изюм и замесить мягкое и не липкое тесто. (Количество муки наверно придется корректировать, т.к. мне пришлось добавлять понемногу, чтобы получить тесто нужной консистенции).

6. Сформировать печенье в виде лодочек. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки или силиконовый коврик.

7.Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, до румяного цвета ~ 20-25 мин.

8. Посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 1
Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 2
Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 3
Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 4
Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 5
Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 6
Венецианское печенье "zaletti": фото шаг 7

Дополнительная информация

Очень простое и вкусное печенье с цитрусовым ароматом и нежным вкусом кукурузной муки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Классное печенье и красивое фото!!! *OK*@}--}--

Inna_2107

Спасибо, Андрей!

sigma002
30.04.2012 12:55

Инна,просто и очень вкусно!@}--}--

Inna_2107

Спасибо , Кристина!

Дарьюшка

Так просто?:)

jamiroquai

С кукурузной мукой нравится!:)

ogiway
30.04.2012 13:44

:)Вкусно очень...залетишь с таким печеньем мимо весов-то*ROFL*@}--}--

masha2907

Классное печенье!

манюша

Фото впечатляет! Очень красивое. Печенье напрашивается к чашечке с чаем!*BRAVO*

tatian-1956

Красивые такие печенюшки!!! Отличный результат!!!

annagold
30.04.2012 20:14

вкусное!!!!*BRAVO*

nonna pina

Знакомое печенье,очень вкусное!

antea
30.04.2012 20:34

Вкусное печенье.

mellorn
30.04.2012 20:54

Классное печенье!!! Такое ароматное и вкусное!!!

ма-ма

милые печеньки! *BRAVO*

chef
30.04.2012 23:29

Инн, именно ванилина 10гр, а не ванильного сахара? Ванилин с очень ярко выраженным запахом и 1-1,5гр будет вполне достаточно. Приятный состав у печенья с рассыпчатой текстурой и добавкой в виде изюма. Снимок с главной очень красивый (на конкурс его) @}--}--

Inna_2107

:)Наташ, спасибо за вопросик! Написала в КЖ , чтобы исправили. Сама не могу - фото на конкурсе.@}--}--

кыш
01.05.2012 01:51

Вкусное печенье, выглядит аппетитно!:)

инна_2377

Вкусное печенье!

Inna_2107

Спасибо большое Всем!!!!@}--}--

lil-8888
03.05.2012 14:31

Инна. замечательное печенье и красивое фото!@}--}--

Inna_2107

Спасибо большое Всем за внимание к рецепту!

azazelo-73

Инночка,печенье шикарное,удивительное!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты