Ленивая «улитка» с творогом

Фото к рецепту: Ленивая «улитка» с творогом
ДомашняяПростой
199192350

Ингредиенты

  • 1 уп. слоеного (у меня дрожжевого) теста 500 гр.
  • начинка:
  • 800 гр. твороженной массы (с изюмом)
  • 2 яйца
  • 1 стол. ложка крахмала
  • 1 стол. ложка сахара (зависит от сладости твор. массы)
  • заливка:
  • 2 яйца
  • 5 стол. ложек сметаны
  • 3 стол. ложки сахара
  • 1 стол. ложка крахмала
  • 1 пак. ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, затем, раскатайте его.

Приготовить начинку. К творожной массе добавить яйца, сахар (по вкусу), крахмал, все взбить.

Творожную начинку ровно распределить на раскатанном тесте, затем скатать тесто с начинкой рулетом.

В смазанную маслом форму выложить рулет по спирали

Уложить рулет по спирали (начиная с центра) в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом.

Приготовить заливку. Яйца слегка взбить. Добавить сметану, сахар, ванильный сахар и крахмал, все тщательно перемешать.

На пирог вылить заливку.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Ленивая «улитка» с творогом: фото шаг 1
Ленивая «улитка» с творогом: фото шаг 2
Ленивая «улитка» с творогом: фото шаг 3
Ленивая «улитка» с творогом: фото шаг 4
Ленивая «улитка» с творогом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Рецепт элементарный, но пирог очень вкусен и теплый и холодный. Слоеное тесто, воздушная творожная начинка, а посередине нечто типа суфле.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
27.04.2012 13:25

:)Аааааааааа-я первая!!!!!!!*YAHOO*Мне-мне-мне....много-мне!!!!!!!!!Потому что мне оооочень нравиться!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*THUMBS UP*

sweta1
27.04.2012 14:04

минуточку,пардон!...мне тоже ,ну хоть кусь....творожок обожам`с!:):[

светлана65

И я, и мне хоть полкуся :) , я тоже люблю творог и слоеное тесто. Вкусный, очень аппетитный пирожок! *THUMBS UP*@}--}--

ogiway
27.04.2012 15:47

;)Вот так и знала...набежали...любят они...полкуся...Можно подумать, мне помощницы нужны...Светы*ROFL*

jamiroquai

Может и ленивая - кто не без греха... Но мне нравится!*THUMBS UP*

ма-ма

она не ленивая, а шикарная! ;)

Olga
27.04.2012 18:25

Очень аппетитная !@}--}--

sentyabr
27.04.2012 18:50

Хочу на праздниках ленится!*BRAVO* Превосходный пирожок!@}--}--

antea
27.04.2012 19:51

Аппетитная Улитка!

кыш
27.04.2012 20:40

Хороша улитка! Начинки много, сочная!*THUMBS UP*

ambrinna
27.04.2012 20:42

Отлично!!!*BRAVO*

Ирина 211978

Ленивая, это то, что надо! Улитка - супер! *THUMBS UP*

chef
27.04.2012 22:40

Очень красноречивый разрез и вкусный состав @}--}--

nonna pina

Аппетитненькая такая получилась!

sigma002
27.04.2012 23:24

Маша,улитка вышла на славу! Даже не спрашиваю кусочек,вижу, что всё разобрали...:)@}--}--

andreytsibulski

Ну,хороша ленивая!!! *OK*@}--}--

mellorn
28.04.2012 13:31

Всем большое спасибо за внимание к рецепту!!!!

манюша

Да, и я к шапошному разбору! Догадываюсь, что улитка так хороша, что ничего не осталось!*BRAVO*

pinkflamingo1962

Вкусненько! Румяная такая!*THUMBS UP*

tatian-1956

Как я люблю выпечку с творожной начинкой! Ваш пирог великолепный!!!

lil-8888
02.05.2012 13:01

Румяная красавица!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты