Ленивая улитка с творогом

Приготовьте ленивую «улитку» с творогом! У нас есть простой рецепт с дрожжевым тестом, творожной начинкой с изюмом и нежной заливкой. Угощайтесь!

Ленивая «улитка» с творогом

Продукты

  • 1 уп. слоеного (у меня дрожжевого) теста 500 г
  • начинка:
  • 800 г твороженной массы (с изюмом)
  • 2 яйца
  • 1 стол. ложка крахмала
  • 1 стол. ложка сахара (зависит от сладости твор. массы)
  • заливка:
  • 2 яйца
  • 5 стол. ложек сметаны
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 стол. ложка крахмала
  • 1 пак. ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, затем, раскатайте его.

Приготовить начинку. К творожной массе добавить яйца, сахар (по вкусу), крахмал, все взбить.

Творожную начинку ровно распределить на раскатанном тесте, затем скатать тесто с начинкой рулетом.

В смазанную маслом форму выложить рулет по спирали

Уложить рулет по спирали (начиная с центра) в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом.

Приготовить заливку. Яйца слегка взбить. Добавить сметану, сахар, ванильный сахар и крахмал, все тщательно перемешать.

На пирог вылить заливку.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22323

Понравилось: 50

Создан: 27 апреля 2012, 13:18

Дополнительная информация

Рецепт элементарный, но пирог очень вкусен и теплый и холодный. Слоеное тесто, воздушная творожная начинка, а посередине нечто типа суфле.

Комментарии

ogiway

27 апреля 2012, 13:25

Аааааааааа-я первая!!!!!!! Мне-мне-мне....много-мне!!!!!!!!!Потому что мне оооочень нравиться!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sweta1

27 апреля 2012, 14:04

минуточку,пардон!...мне тоже ,ну хоть кусь....творожок обожам`с!

светлана65

27 апреля 2012, 14:42

И я, и мне хоть полкуся , я тоже люблю творог и слоеное тесто. Вкусный, очень аппетитный пирожок!

ogiway

27 апреля 2012, 15:47

Вот так и знала...набежали...любят они...полкуся...Можно подумать, мне помощницы нужны...Светы

jamiroquai

27 апреля 2012, 16:44

Может и ленивая - кто не без греха... Но мне нравится!

ма-ма

27 апреля 2012, 17:29

она не ленивая, а шикарная!

Olga

27 апреля 2012, 18:25

Очень аппетитная !

sentyabr

27 апреля 2012, 18:50

Хочу на праздниках ленится! Превосходный пирожок!

antea

27 апреля 2012, 19:51

Аппетитная Улитка!

кыш

27 апреля 2012, 20:40

Хороша улитка! Начинки много, сочная!

ambrinna

27 апреля 2012, 20:42

Отлично!!!

Ирина 211978

27 апреля 2012, 20:59

Ленивая, это то, что надо! Улитка - супер!

chef

27 апреля 2012, 22:40

Очень красноречивый разрез и вкусный состав

nonna pina

27 апреля 2012, 22:45

Аппетитненькая такая получилась!

sigma002

27 апреля 2012, 23:24

Маша,улитка вышла на славу! Даже не спрашиваю кусочек,вижу, что всё разобрали...

andreytsibulski

28 апреля 2012, 05:39

Ну,хороша ленивая!!!

mellorn

28 апреля 2012, 13:31

Всем большое спасибо за внимание к рецепту!!!!

манюша

28 апреля 2012, 16:06

Да, и я к шапошному разбору! Догадываюсь, что улитка так хороша, что ничего не осталось!

pinkflamingo1962

29 апреля 2012, 21:03

Вкусненько! Румяная такая!

tatian-1956

29 апреля 2012, 23:16

Как я люблю выпечку с творожной начинкой! Ваш пирог великолепный!!!

lil-8888

02 мая 2012, 13:01

Румяная красавица!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 359