Компот

Соленья и маринады

Салат весна красна рисовый с редисом

Name: Салат весна-красна (рисовый с редисом)
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пучок редиса; красное яблоко; красная луковица; сваренного рассыпчатого риса; салат радиккьо; перепелиных яиц; уксуса; сахара; маложирная сметана; легкий майонез

Насладитесь салатом весна-красна: рис с редисом, красным яблоком и луком, перепелиные яйца и радиккьо, заправленные легким майонезом или сметаной.

Продукты

редис - 1 пучок
яблоко - 1
луковица - 1
рис - 4 ст.л.
радиккьо - 1 кочан или упаковка
яйцо - 5
уксус - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сметана или майонез - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Редис вымыть, обсушить, отрезать кончики. Нарезать его тонкими кружочками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Нарезать салатные листья соломкой (можно взять другой вид листового салата, но радиккьо красивого красно-белого цвета, который отлично сочетается с редисом).

2. Смешать лук с салатом, добавить уксус и сахар. Перемешать, накрыть пищевой пленкой, дать постоять 10 минут.

3. Добавить в салат рис, яблоко и редис. Заправить и перемешать.

4. Выложить в салатницу. Украсить сваренными вкрутую, очищенными и разрезанными пополам перепелиными яйцами.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

232 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6300

Понравилось: 232

Автор: Ганна

Создан: 10 апреля 2012, 22:40

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Салат можно подать и в порционных формочках, уложив все ингредиенты слоями.

салат вкусный, вчера натолкнулась на него в журнале "Вкусно-пальчики оближешь" номер 4/12. и вспомнила, что где то его уже видела. Главное и фото точь в точь и текст один в один, кроме пояснений, вот интересно, они рецепт перепечатали отсюда? Или им его высылали?

Ганна

28 апреля 2012, 18:36

Лена, спасибо! Я этот рецепт никуда не посылала. Я готовила и фотографировала для конкурса ВКонтакте в конце февраля. Даже и не знаю как реагировать

Lgrant (Лена)

28 апреля 2012, 22:15

просто обидно, что на номере написано оригинальные авторские рецепты, а печатают ворованные и даже никакого намека на автора

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти