Салат весна красна рисовый с редисом
Насладитесь салатом весна-красна: рис с редисом, красным яблоком и луком, перепелиные яйца и радиккьо, заправленные легким майонезом или сметаной.
Продукты
- - пучок редиса
- - 1 красное яблоко
- - 1 красная луковица
- - 4-5 ст.л. сваренного рассыпчатого риса - 4 ст.л.
- - салат радиккьо (кочан или упаковка)
- - 5 перепелиных яиц
- - 1 ч.л. уксуса
- - 1 ч.л. сахара
- - маложирная сметана или легкий майонез - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Редис вымыть, обсушить, отрезать кончики. Нарезать его тонкими кружочками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Нарезать салатные листья соломкой (можно взять другой вид листового салата, но радиккьо красивого красно-белого цвета, который отлично сочетается с редисом).
2. Смешать лук с салатом, добавить уксус и сахар. Перемешать, накрыть пищевой пленкой, дать постоять 10 минут.
3. Добавить в салат рис, яблоко и редис. Заправить и перемешать.
4. Выложить в салатницу. Украсить сваренными вкрутую, очищенными и разрезанными пополам перепелиными яйцами.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 апреля 2012, 23:05
11 апреля 2012, 07:12
11 апреля 2012, 11:56
11 апреля 2012, 14:15
28 апреля 2012, 15:31
28 апреля 2012, 18:36
28 апреля 2012, 22:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти