Пирог крошка с творожной начинкой
Испеките пирог-крошку с творожной начинкой: творог, яйца, сахар и ваниль. Для теста используйте муку, сахар, сливочное масло и соду с уксусом. Вкусно!
Продукты
- для начинки:
- творог - 200-400 г
- яйцо - 2-3 шт.
- сахар - 0.5
- ванильный сахар - щепотка
- для теста:
- мука - 200 г
- сахар - 0.5 ст.
- сливочное масло замороженное в морозилке - 100 г
- сода погашенная уксусом - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Все для начинки взбить миксером.
Тесто должно получится в виде крошки.
Натереть масло на крупной тёрке, добавить муку, сахар и соду, погашенную уксусом.
Всю массу для теста резать ножом, перемешивая.
Я режу на доске или в широкой глубокой миске.
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
2/3 теста выложить вниз, положить начинку и выложить сверху оставшуюся 1/3 часть теста.
Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В начинку по желанию можно добавить цукаты или изюм, обсушенный после мытья.
Похожие рецепты
Комментарии
09 апреля 2012, 20:56
09 апреля 2012, 23:19
10 апреля 2012, 09:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти