Салат с цветной капустой и креветками

Фото к рецепту: Салат с цветной капустой и креветками
Домашняя15 мин.4Простой
171663627

Ингредиенты

  • цветная капуста 1 маленький кочан
  • креветки 400 г
  • маслины без косточек -баночка 300 г
  • каперсы (бутоны) 30 гр. (я взяла 1 ст.л. )
  • укроп пучок
  • чеснок 1 зубчик (по желанию)
  • соль
  • перец
  • майонез 4-5 ложек (я положила 2 ст.л. ), или растительное масло+лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки разморозить, если они замороженые. Отварить, если используете сырые.

Капусту промыть, можно пролить её кипящей водой.Разобрать на самые маленькие соцветия.

Оливки нарезать кусочками.

Укроп мелко нарезать, чеснок выдавить.

Продукты смешать, заправить майонезом или маслом с лимоном.

Всё! Наслаждайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Салат с цветной капустой и креветками: фото шаг 1

Дополнительная информация

Хороший салатик, хрустели сегодня в обед. Он-сытный и лёгкий, очень аппетитный! Уже не раз готовлю по замечательным рецептам Тамары (Весы http://vsiako1vesy.wordpress.com), вот и сегодня всё получилось очень вкусно! Тамара пишет, что в оригинале, который готовила испанская хозяйка, использовались королевские креветки, нарезанные на мелкие кусочки, а маслины нарезались кружочками. Кроме того в нем было немножко брынзы и кусочки соленого лосося. От себя добавлю - тем, кто боится сырой капусты-она вкуснее варёной и жареной, поверьте! Я впервые попробовала сырую цветную капусту в гостях, в этом году, тоже в незатейливом салатике с майонезом. Но этот салат слопали подчистую и добавки просили, а это о чём-то говорит! Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

кыш
04.04.2012 19:58

Мы не боимся сырой капусты! Едим с удовольствием.:) Вкусный салат, Катя! Мне тоже очень нравятся рецепты Томы.:)

mama tikka

Да, Лена, я Вас там с Олей заметила!

krolya
04.04.2012 20:03

а мы никогда не ели цветную капусту сырую%) рецептик*OK*

ЕвГеша

Очень интересно!

dik723
04.04.2012 20:04

Отличный рецептик!*THUMBS UP*

mama tikka

Спасибо, Дима!

манюша

Пока не пробовала сырой капусты. Пока восполнять пробел!

mama tikka

Попробуйте, совсем другие ощущения! Как здорово, что теперь можно каждому ответить*DANCE*

strelec148

я люблю такие салаты...правда совсем сырую не ем, но полусырую только так!!! даже салат есть на сайте из капусты с раковыми шейками на сколько я помню. так что нравится точно!!!

mama tikka

Спасибо, Ксюша! сколько ещё нераспробованных блюд и продуктов! ;)

ма-ма

Я тоже, Катюш, только полусырую пока употребляю, надо и твой вариант применить! :)

mama tasi

А мы цветную капусту в любом виде уважаем! а тут ещё и креветочки до кучи :) *THUMBS UP*

ogiway
05.04.2012 03:10

Очень люблю сырую цветную капустку! А салатик такого типа я всегда ем в ресторане "Рубль, "когда бываю в Маньчжурии...КАк-нибудь прицеплюсь к Вашему вариантом!:) Х*THUMBS UP*Замечательный салатик!@}--}--

mama tikka

Давайте-давайте, я-за варианты! :)

Inna_2107

Вкусный салат!@}--}--

mama tikka

Спасибо всем заглянувшим!

светлана65

Очень вкусный салат!*THUMBS UP*@}--}--

karumniece

Очень похожий салат,только без оливок,но с сыром,делала на Новый год.Очень вкусно было!

mama tikka

Да,я поняла, что тут вариаций -множество! меня на новогодние угощали вообще:цветная капуста, огурец и кукуруза+майонез. Звучит дико, но вкусно-факт!

lola45
05.04.2012 11:54

Катенька замечательный салат!!!@}--}--*THUMBS UP*

mama tikka

Спасибо, спасибо большое!

tatian-1956

Вкусно, любим с сырок цветной капустой!!!

mama tikka

и мы теперь любим,Татьян!

sweta1
05.04.2012 13:57

у нас с Вами сегодня цветная капуста в почёте!очень вкусно!:)

mama tikka

Света, ну, это они-флюидыыы сайта;)

mama tikka

Спасибо,Софья!:)

mama tikka

БлагоДарю!

mama tikka

Спасибо, Иринка! Новая аватарка, так-так!:)

mellorn
06.04.2012 20:24

Вкусный салатик!

mama tikka

Спасибо!:)

chef
07.04.2012 01:48

Не грустим и похрустим! Необычайно, Кать @}--}--

bu inna
08.04.2012 23:36

Катюш, вкусный салатик, сразу забрала в копилку, цветную капусту я очень люблю *THUMBS UP*

mama tikka

:) Привет, сладких дел Мастер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты