Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Китайские лепёшки лао бин shanghaj scallion pancakes

Попробуйте китайские лепёшки лао-бин: хрустящие шанхайские лепёшки с зелёным луком, приготовленные из муки, теплой воды, соли и масел. Вкусно и просто!

Китайские лепёшки/лао-бин/shanghaj scallion pancakes

Продукты

мука 250 г
вода тёплая 110 мл.,
соль 1/2 ч.л.
масло растит. 1 ст.л.
масло кунжутное 1-2 ст.л.
лук зелёный 30 г
перец черный.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Вкусные и ароматные китайские лепёшки,

налетай,пока не остыли.

В просеянной муке делаем лунку,

наливаем туда масло и воду,

добавляем соль и замешиваем послушное тесто,

закрываем его плёнкой и отставляем на полчаса.

Затем делим на три части.

Первую часть раскатываем в очень тонкую лепёшку,

смазываем её растительным маслом,

посыпаем порезанным колечками зелёным луком и перцем,

сворачиваем в рулет.

Теперь "превращаем"-заворачиваем рулет в улитку,

а улитку раскатываем в плоский диск(около 0,5 см.).

Так же поступаем с оставшимся тестом и луком.

Обжариваем лепёшки по 3-5 минут с каждой стороны

на смазанной растительным маслом сковороде.

Угощаем сразу же с пылу-жару.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Китайская

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18212

Понравилось: 62

Автор: sweta1

Создан: 25 марта 2012, 21:55

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

25 марта 2012, 22:00

Я я я первая! Мне 4!

25 марта 2012, 22:02

уже тесто ставлю!если у первой такие запросы,что будет дальше?!

25 марта 2012, 22:15

Светуля, мне дюжину, к ужину!!!

25 марта 2012, 22:18

успею ли,Свет?!

25 марта 2012, 22:18

Хороши лепешки! Ароматные, хрустящие, с мягонькой серединкой...

25 марта 2012, 22:23

спасибо!

25 марта 2012, 22:42

Светочка,люблю же я всякого рода такие лепешки,вкусно у тебя Делись

25 марта 2012, 22:59

хороши лепешечки)))

25 марта 2012, 23:03

Вкусные!

25 марта 2012, 23:44

Светлан, очень хорошенькие

26 марта 2012, 04:23

спасибо,друзья!!!

26 марта 2012, 09:37

быстро и просто. спасибо. как приготовлю напишу как на вкус.

26 марта 2012, 09:41

Света! Очень аппетитно смотрятся и очень вкусные!

26 марта 2012, 09:44

Блин,когда же я сделаю...Все руки не доходят и лень мешает...Свет,здорово!

26 марта 2012, 09:54

Утащила

принцесса специй

26 марта 2012, 10:17

Вот и я всё на такие лепёшки только любуюсь! Очень вкусные! Хочу!!!!

26 марта 2012, 11:29

Прелестно,прелестно!

светлана65

26 марта 2012, 14:41

Вкусные, ароматные лепешки!

26 марта 2012, 16:19

как ты ловко улитку расплюснула

26 марта 2012, 17:11

Какие вкусные, красивые!!! И ведь совсем не сложные!!! Класс!!!

26 марта 2012, 17:30

Свет, такие аппетитные лепешки!

26 марта 2012, 19:55

ух ты , какие аппетитные лепёшечки, ммммм Светик

26 марта 2012, 21:51

спасибо,друзья!

27 марта 2012, 00:59

Какие аппетитные!

27 марта 2012, 20:31

Cпасибо!

28 марта 2012, 19:55

Какие лепешечки , да еще и с зеленым лучком !!!!

31 марта 2012, 11:45

Супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 409