Шопский салат из болгарии

Здравствуйте Валерия, салат который вы сделали, шопским не является. Во-первых сыр в нем не используется, а используется брынза, маслины, только для украшения (с маслинами уже греческий) и обязательный инградиент - печеный перчик. Шопы люди крепкие, любят в салатике и острый зеленый перчик. А салат затирается брынзой основательно. Ваш салат тоже вкусный, за опыт 5

хороший салат!

только фото главное-поменяйте на готовый салат)))

С Дебютом!Удачи Вам!

Согласен с alia, это не шопский салат. С брынзой наверное опечатка - Вы ведь именно её имели в виду, когда написали "солёный болгарский сыр". Маслины же действительно надо убрать, печёный перец (обязательно красный!) нужен непременно, причем в достаточном количестве, без него это будет совершенно другой салат. Помидоры режутся с руки, огурец - крупными кубиками, лук - крупными острыми полукольцами. Добавляется ещё зелень петрушки, в народе заправляется салат именно рафинированным подсолнечным маслом и винным уксусом, спиртовой и бальзамический отдыхают. Самое важное, салат никогда не подаётся (заказывается), если на столе нет самого крепкого спиртного напитка, который будет употребляться. То есть есть если ничего не будет употребляться, салат подать можно, но если какое-то спиртное (например, вино) будет подаваться к основному блюду, то к салату обязательно сервируется ракИя™, местная домашняя водка.