Ингредиенты

  • мука 300 гр.
  • масло сливочное 180 гр.
  • молоко около 100 мл.
  • соль 2 ч.л.

Пошаговые фото рецепта

Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 1
1. Масло сливочное заранее подержать в морозильной камере,чтобы удобно было натирать. Итак,значит масло натереть на крупной терке.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 2
2. К маслу просеять муку с солью и руками растереть в крошку.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 3
3. Добавить молоко и замесить тесто.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 4
4. Тесто получается мягким и эластичным,не должно прилипать к рукам.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 5
5. Убрать тесто в пакет или завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 6
6. Через час достать тесто и раскатать тонко до 3 мм.Я тут прокололась и толстовато раскататла)
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 7
7. Затем формой вырезать нужную вам форму,можно это сделать стаканом.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 8
8. Затем крекер переложить на застеленный пергаментом противень.На пергамент присыпать слегка муку.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 9
9. Смазать каждый крекер молоком перемешанным с солью(1ч.ложка).Можно посыпать еще сверху соли.
Крекеры хрустящие, соленые: фото шаг 10
10. Выпекать при 200 гр. в разогретой духовке 13-15 минут до зарумянивания))) Приятного чаепития!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
19.03.2012 20:03
Ответить
Аппетитно;) Жду пошаговые @}--}--
Ирина
19.03.2012 20:18
Ответить
Ишь, какие рассыпчатые крекеры получились! А я, когда увидела название рецепта, решила, что ты, Лесенька, используешь остатки слоеного теста. Но нет, наша Леся не ищет легких путей! Сотворила такие очаровательные слоёночки. Прелесть, на зубок...
OlesiaLesha
19.03.2012 20:35
Ответить
Ириш да тут сложного то и нет ничего,все легко и просто!Спасибо тебе большое,угощайся:*
Диля
19.03.2012 20:35
Ответить
Вкусные печенюшки,с солью не делала,попробую*THUMBS UP*@}--}--
lianaaa
19.03.2012 20:58
Ответить
Отличная замена покупным*BRAVO*
OlesiaLesha
19.03.2012 20:59
Ответить
Спасибо девчата:)
sweta1
19.03.2012 22:04
Ответить
Вкусные крекеры!Отличнo!*THUMBS UP*
andreytsibulski
19.03.2012 22:19
Ответить
Класс!@}--}--
OlesiaLesha
19.03.2012 22:36
Ответить
Таня,Света,Андрей спасибо:*
lil-8888
19.03.2012 23:26
Ответить
Классные, хрустящие штучки!@}--}--
gavr
20.03.2012 00:12
Ответить
Невероятный фонтан идей!Олеся ты такая трудяжка и выдумщица!*THUMBS UP*Снимаю шляпу!!!*BRAVO*М-Л-О-Д-Е-Ц!!!@}--}--
ambrinna
20.03.2012 09:17
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*
ogiway
20.03.2012 09:59
Ответить
да уж, умничка!!!:)
светлана65
20.03.2012 10:13
Ответить
Вкусные штучки!*THUMBS UP*@}--}--
avise
20.03.2012 10:26
Ответить
класс *THUMBS UP* у меня сынуля очень любит крекеры, обязательно попробую по вашему рецепту.
ориола
20.03.2012 11:06
Ответить
*THUMBS UP*Будем пробовать!:)
krolya
20.03.2012 11:45
Ответить
беру в копилочку, люблю простые рецепты*IN LOVE*@}--}--
anita81
20.03.2012 15:02
Ответить
люблю такие крекеры!
sentyabr
20.03.2012 17:34
Ответить
Такие вкусняшки, как семечки, остановиться не возможно. Замечательный простой рецепт, сохраню для разных канапешек.:)@}--}--
chef
20.03.2012 23:01
Ответить
С сахаром получится сладкий вариант (50гр), а если сократить молоко, то более хрусткий (50гр). Очень хорошенькие, Олесь @}--}--
irina-kolyshkova
21.03.2012 17:21
Ответить
Ах и хороши -- Олесь!!!*BRAVO*@}--}--
OlesiaLesha
21.03.2012 17:27
Ответить
Спасибо девочки:*
MissJoker
21.03.2012 22:06
Ответить
классные штучки))):)
anna1990
22.03.2012 06:46
Ответить
Я люблю солененькие с сырком, замечательные крекеры :)
Маргоша
23.08.2014 17:11
Ответить

Отличный рецепт! Ням-Ням
 

OlesiaLesha
17.01.2015 14:32
Ответить

Ага,отличный

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели