Картофель дофинэ

Узнайте рецепт картофеля "дофинэ": нежный картофель с яйцом, молоком, сыром, чесноком и специями. Идеальное блюдо для ароматного ужина!

Картофель "дофинэ"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Очистить картофель, нарезать его тонкими кружочками, посолить, поперчить. Высыпать туда половину порции предварительно натертого сыра, перемешать, затем влить яйцо и молоко, все перемешать. Глубокую керамическую посуду или сковороду натереть чесноком,смазать маслом и выложить картофель, смешанный с яйцом, молоком и сыром.

Посыпать оставшееся тертым сыром, положить сверху кусочек сливочного масла и запечь в заранее разогретой духовке (картофель должен стать мягким и покрыться румяной корочкой).

Сохраняй и поделись с друзьями

195 человек оценили

В избранное

128 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10260

Понравилось: 195

Рейтинг: 4.85 / 5 (оценок: 26)

Автор: fibbi

Создан: 17 мая 2007, 01:41

Комментарии

kumite

17 мая 2007, 13:10

Звучит безумно вкусно!

kiana

05 августа 2007, 03:20

И кушается с удовольствием!

suzi

06 августа 2007, 16:07

palhiki obligech

lusik

05 октября 2007, 22:40

очень интерессный рецепт и выглядит аппетитно спасибо

yelenaishchuk

02 ноября 2007, 03:26

Вкуснятина!5

mara

11 января 2008, 22:18

Что - то подобное было на сайте, но у Вас это блюдо готовится несколько проще 5 КОПИРУЮ!

telegnoosik

18 февраля 2008, 04:59

А что значит по русски Дофине?

rusy

08 октября 2008, 15:44

форма смазывается сливочным маслом?

nika61

15 ноября 2008, 02:34

вообщето картофель дофине это французская кухня,а не русская.и действительно получаеться очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти