Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Заварной шафранный крем
Попробуйте наш заварной шафранный крем из молока, желтка, сахара и муки, с щепоткой шафрана для изысканного вкуса. Идеальное лакомство для гурманов!
Продукты
- 500 мл молока
- 4 желтка
- 200 г сахара
- 50 г муки
- щепотка шафрана
Пошаговый способ приготовления
Молоко и шафран вскипятить
Желтки и сахар растереть
Добавить муки и взбить блендером
Залить кипящее молоко и ещё раз взбить
перелить в кастрюлю,поставить на огонь
и помешивая веньчиком варить массу до загустения.
Снять с огня,остудить.
Можно использовать как отдельное блюдо так и для тортов,эклеров.
Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
В избранное
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 марта 2012, 15:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
577