Куриные голени в ароматных сухарях

Фото к рецепту: Куриные голени в ароматных сухарях
Домашняя40 мин.Простой
6885419

Ингредиенты

  • куриные голени - 8 шт.
  • йогурт натуральный - 150 гр.
  • чеснок - 4 зубка
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • орегано - 1 ч.л.
  • горчичный порошок - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • панировочные сухари.
  • лимонный перец или просто черный перец, перечный соус типа "табаско", соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать орегано, паприку, горчичный порошок, перец и соль. Половину этой смеси добавить в йогурт и также добавить лимонный сок, раздавленный чеснок и перечный соус. Залить голени получившимся маринадом и оставить на 4-6 часов.

По прошествии этого времени, форму для запекания или лист смазать сливочным маслом. Насыпать в тарелку панировочные сухари, добавить оставшуюся половину смеси специй, перемешать и обвалять в этих сухарях замариновавшиеся голени.

Выложить их не слишком плотно в форму для запекания и отправить в разогретую до 200С духовку минут на 40 до золотистой корочки.

Так же как маринад, можно сделать и соус к ним. Смешать йогурт, раздавленный чеснок, лимонный перец и траву на ваш выбор (петрушку, кинзу, мяту), охладить и можно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Куриные голени в ароматных сухарях: фото шаг 1
Куриные голени в ароматных сухарях: фото шаг 2
Куриные голени в ароматных сухарях: фото шаг 3
Куриные голени в ароматных сухарях: фото шаг 4

Дополнительная информация

Хоть я и работаю без выходных, но как-то окончание недели все равно отмечать надо. Взял вишневого ликера, чтобы намешать его с грейпфрутовым соком вечерком, посидеть, попить. Но, одними коктейлями сыт не будешь, значит надо сделать к ним какую нибудь закуску, которая еще и пойдет вместо легкого ужина, что нибудь простое, например такое.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты