P.S. Можно разделить хвост семги на большее количество кусков и сделав большее количество тушеных овощей - таким образом увеличив количество порций.
Теста в 500 граммовой упаковке может хватить на 6-7 порций.
Мой девиз: быстро, недорого и из доступных продуктов.
Дорогая, для того и есть функция "комментарий". Люди пользуются им по праву. У всех бывают в рецепте не приятные автору комменты. Но удалять - это не уважать участников. А это может быть чревато.
Междупрочим рецепт мне нравится, хотя я не уважаю покупное слоёное тесто - там маргарин. Возник вопрос: Именно в хвосте есть косточки, вы их удаляли или как?
тётя маша !Не всех люди пользуются этой функцией по назначению: комментировать рецепты.
ТО, что удалено - будет представлено для администрации, так как нарушает Правила сайта:
*запрещается персональное и иносказательное оскорбление других участников сообщества в любом виде в общественных местах клуба. Ими считаются рецепты и комментарии к ним,"
*
Некоторые дамы забыли, для чего они на этом сайте и используют его как "поле брани" переходя на личные оскорбления.
Именно в хвосте есть косточки, вы их удаляли или как?
В хвосте одна кость, я ее аккуратно вырезаю, затем снимаю шкуру и остается чистое филе.
Семга и форель достаточно жирные рыбешки, но вкусные.
Хвост более постная часть, я могу использовать только его.
Когда я впервые (по совету подруги) засаливала семгу, так же спрашивала, нужно ли удалять хребет и маленькие косточки?
Она мне ответила: Надо удалять, но так приятно их в соленой рыбке "обсасывать"
Вот такой был ответ...
Ничего страшного)) А я боюсь покупать рыбу на нашем рынке.. поэтому остается только Перекресток.
Другие части семги еще вкуснее!!!!!!если их использовать при приготовлении. Но я могу только хвосты так как они менее жирные. Хотя так хочется нарушить диету и съесть нормальный сочный кусок семги!
irina_mai и Ruletka!! Вы 100% правы!! Нельзя, а так хочется....Тесто люблю: слоеное, песочное, творожныое..Я люблю готовить, но живу в бешеном ритме...(работа такая) Каждый день, открыв холодильник и посмотрев, что там есть, начинаю экспериментировать из того состава продуктов, что там обнаружу...Придумываю новые салаты или новые варианты "старых", какие-то"немыслимые" на первый взгляд сочетания Основных блюд и т.д. (естественно учитывая принципы сочетаемости продуктов) Но мой девиз остается главным: быстро, не дорого и из доступных продуктов..
А вот когда появляется свободный день!! Нахожу в интернете сложный + красивый рецепт и с удовольствием его осваиваю, затем забыв о диете - съедаю!
Диете нужно следовать, но отказать себе в удовольствии съесть кусочек чего-то вкусненького - не могу!
