Вход | Регистрация
Азиатский суп с грибами и всякими гадами
Ингредиенты
- сифуд микс 500 гр. (осьминоги,кальмары,креветки,устрицы,крабы,рыба)
- грибы сухие 40 гр.
- лук репчатый 1/2 головки
- паста 350 гр. (japaneese style noodles)
- основа для супа 4 ст.л. (приготовлена из нескольких сортов рыб)
- мирин 4 ст.л.
- соевый соус 150 мл.
- чили перец 1 ч.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- кинза зелёная 1/4 пучка
Пошаговый рецепт приготовления
Замачиваем грибы в горячей воде, накрываем крышкой и даём постоять 1 час.
Чистим и мелко режем лук репчатый, крупно рубим кинзу зелёную.
Прогреваем кастрюлю с растительным маслом, обжариваем лук до мягкости.
Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, добавляем основу для супа и отжатые грибы, варим 10 - 15 минут.
Затем добавляем мирин, соевый соус, чили перец, сифуд микс, доводим до кипения и варим 2 минуты.
Выключаем плиту, снимаем суп с огня и перемешиваем с рубленной кинзой.
Отдельно отвариваем пасту, согласно инструкции на упаковке.
Раскладываем пасту по тарелкам, на пасту разливаем содержимое кастрюли.
ПРИЯТНОГО вам АППЕТИТА.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Ирина
Ответить26.02.2012 06:58
Ээх! И хороши же эти гады, Андрей! Вкусные, гады!
lina(Polina)
Ответить26.02.2012 08:28
Нет, ну какое эффектное фото это главное фото, прям так и хочется дотянуться до тарелки и стащить с экрана.
jamiroquai
Ответить26.02.2012 09:17
Пахнет вкусно ! А мы на материке можем вместо основы для супа положить пасту мисо?
ма-ма
Ответить26.02.2012 09:25
вкуснятина! 
irisli
Ответить26.02.2012 10:42
Супы с гадами - мои любимые!
andreytsibulski
Ответить26.02.2012 10:53
Спасибо девочки!
Winnie the Pooh
Ответить26.02.2012 10:57
Азиатские супы это всегда здорово ю-ю
Ответить26.02.2012 11:25
Сейчас большую мисочку такого супчика!!!
bumbulitis
Ответить26.02.2012 12:31
укусно irina-kolyshkova
Ответить26.02.2012 13:14
chef cook
Ответить26.02.2012 13:18
Андрюш, это ну очень вкусно!!! Морские гады в сочетании с грибами "неперевершено"!!!
chef cook
Ответить26.02.2012 13:18
Диля
Ответить26.02.2012 13:33
гады морские моя слабость,супчик богатый и вкусный
манюша
Ответить26.02.2012 13:59
Это очень вкусно!
ambrinna
Ответить26.02.2012 14:04
lorxen1
Ответить26.02.2012 14:09
Ооооо
этот супчик для меня ну очень вкусно правда никогда в морскую тему не добавляла грибы
этот супчик для меня ну очень вкусно правда никогда в морскую тему не добавляла грибыпринцесса специй
Ответить26.02.2012 14:40
Вкусно,конечно это вкусно!
Dimas 24
Ответить26.02.2012 15:40
Андрей, ух они и гады жеш, морские, понимашь)))) такой супец наваристый, яркий, прям ваще)))))))))
ЯВенера
Ответить26.02.2012 15:44
Эххх...Андрюха...раздразнил... Как я люблю такие всякие супчики!!!
Как я люблю такие всякие супчики!!!fanny
Ответить26.02.2012 16:04
Люблю гадов, как это ни парадоксально!
allenka(alarm clock)
Ответить26.02.2012 16:23
как же люблю я этих гадов!!!Супец
nonna pina
Ответить26.02.2012 16:59
Морских гадов много не бывает! Очень вкусно!!!!
lil-8888
Ответить26.02.2012 21:05
Очень аппетитный суп!
krolya
Ответить26.02.2012 22:21
мои
Lgrant (Лена)
Ответить26.02.2012 22:33
люблю все такое, очень вкусно, я думаю.
светлана65
Ответить26.02.2012 22:52
Я их тоже люблю - гадов Суп -
Суп - mama tasi
Ответить26.02.2012 23:30
Андрей, главный "гад" тут Вы дразнитесь таким вкусным супом 
дразнитесь таким вкусным супом irina_mai
Ответить26.02.2012 23:42
chef
Ответить27.02.2012 01:17
Андрюш, прекрасный суп
andreytsibulski
Ответить27.02.2012 07:52
Спасибо всем! Гадом буду,очень вкусный супчик!
anna1990
Ответить27.02.2012 09:48
СУПЕР!
Диана
Ответить27.02.2012 11:54
Очень уж аппетитно выглядит. Вкусный супчик.
bu inna
Ответить28.02.2012 10:56
все у тебя необычное и вкусное, даже простой суп
zhemchyzhinka
Ответить08.03.2012 06:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Со вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиЖарим и запекаем: блюда из курицы и картошкиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
