Пряная курица и 40 зубчиков чеснока

Ингредиенты

  • 1 средняя курица (у меня 1600)
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 ст л сливочного масла
  • 3 ч.л. прованских трав
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 1 ст. яблочного сока
  • 3 неочищенных головки! чеснока
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

С курицы снять кожу(или оставить) и порезать на кусочки

На сковороде растопить растительное и сливочное масло

Обжарить кусочки курицы и сложить в форму для запекания,посолив

Если при обжаривании образовалось много жира,то слить,оставив немного на сковороде

Положить головки чеснока,перец,прованские травы,обжарить быстро и залить соком,довести до кипения и вылить на курицу в форму

Духовка на 180-190

Форму накрыть и в духовку

Готовить 40-50 мин

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Winnie the Pooh
23.02.2012 21:44
Ответить
Ох как здорово приготовлено *THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
23.02.2012 21:47
Ответить
:)Спасибо!
ма-ма
23.02.2012 21:46
Ответить
люблю такое! :)
mama tasi
23.02.2012 21:57
Ответить
Ты пошла по пути наименьшего сопротивления? :) решила не чистить чеснок? Вкусно и очень ароматно, я бы тоже кожу сняла, как и ты :*
ambrinna
23.02.2012 22:05
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
lianaaa
23.02.2012 22:24
Ответить
нееет, кожу я не сниму, но приготовить приготовлю и очень скоро*BRAVO*
lil-8888
23.02.2012 22:36
Ответить
Ароматная курочка!@}--}--
bratyury
23.02.2012 22:49
Ответить
Однозначно нравится рецепт. Варианты развития - три часа при температуре 140-150С и апельсиновый сок вместо яблочного. Но это из серии "на вкус и цвет"
манюша
23.02.2012 23:22
Ответить
Классная курочка! А почему 40 зубчиков?
Lgrant (Лена)
23.02.2012 23:38
Ответить
вкусно, просто*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
24.02.2012 00:54
Ответить
очень вкусно!%)*BRAVO*
allenka(alarm clock)
24.02.2012 07:11
Ответить
Маш,в трех головках чеснока приблизительно 40 зубчиков! Юрий,мой муж на дух не переносит апельсиновый сок во всех его приявлениях:), а курочка для него!;)
allenka(alarm clock)
24.02.2012 07:12
Ответить
Спасибо ВСЕМ!
jamiroquai
24.02.2012 07:57
Ответить
Мне нравится! Особенно подлива и чеснок!*THUMBS UP*
alex2008
24.02.2012 08:01
Ответить
Вкусно получилось! Чесночок с курицей !!!! Автору браво!!!
allenka(alarm clock)
24.02.2012 08:57
Ответить
Спасибо!
lepardik
24.02.2012 09:54
Ответить
Аппетитно очень! :p*THUMBS UP*
светлана65
24.02.2012 10:18
Ответить
Очень ароматно и вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
lanusya
24.02.2012 11:20
Ответить
Ох и чесночная я душа...чую аромат!!
lorxen1
24.02.2012 12:08
Ответить
вкусно, ароматно , красиво*THUMBS UP*
ю-ю
24.02.2012 13:18
Ответить
Делали, знаем, очень вкусно!!!*THUMBS UP*
krolya
24.02.2012 13:23
Ответить
*THUMBS UP* какой аромааааат*THUMBS UP*
lenochek 0107
24.02.2012 14:43
Ответить
Ароматнооо!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
24.02.2012 14:55
Ответить
Спасибо!
anna1990
24.02.2012 16:32
Ответить
эх, сколько чесночку !!! :):):)
Olga
24.02.2012 17:55
Ответить
Как ароматно @}--}--@}--}--@}--}--
mellorn
25.02.2012 18:45
Ответить
Вот это курочка!!!! Представляю, какой умопомрачительный аромат и вкус!!!!
allenka(alarm clock)
25.02.2012 18:49
Ответить
;)Это точно!
chef
26.02.2012 02:00
Ответить
Замечательная птица @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru