Карамелизированная клубника „вкус страсти“

Фото к рецепту: Карамелизированная клубника „вкус страсти“
Французская10 мин.2Простой
204492447

Ингредиенты

  • 250 гр. клубники
  • 25 гр. коричневого сахара
  • 20 гр. сливочного масла
  • 2 щепотки кайенского перца
  • 1 ст.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Прежде всего, оформить бокалы для шампанского остро-сахарной присыпкой. Смещать сахар с кайенским перцем. Края бокалов окунуть в лимонный сок, затем в сахар и дать присыпке подсохнуть. Перед подачей осторожно налить шампанское в бокалы.

Клубнику промыть, удалить хвостики и разрезать на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Растопить сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием. В сковороду всыпать оставшийся сахар, смешанный с кайенским перцем и слегка его расплавить, положить в сковороду клубнику и аккуратно встряхивая прогреть клубнику в течение 2-3 минут, чтобы клубника была со всех сторон покрыта карамелью, и снять с огня. Подавать сразу же с охлажденным розовым шампанским.

Приятного удовольствия!

Пошаговые фото рецепта

Карамелизированная клубника „вкус страсти“: фото шаг 1
Карамелизированная клубника „вкус страсти“: фото шаг 2
Карамелизированная клубника „вкус страсти“: фото шаг 3
Карамелизированная клубника „вкус страсти“: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dot (Варя)

Виктория, поздравляю! Счастья и семейного благополучия! А десерт великолепен! Просто и вкусно, и так празднично! :)@}--}--@}--}--@}--}--

passion1963

Спасибо, Варя!:*

passion1963

Венерочка, продолжение будет, обязательно, только завтра;)

passion1963

Ирина, спасибо:*

ljudascha

Вика! Поздравляю с годовщиной! Дессерт прекрасен!*BRAVO*

ю-ю
21.02.2012 13:36

Обалденная композиция!!!*BRAVO**THUMBS UP* Поздравляю Вас с семейным торжеством!!Счастья, любви и благополучия на долгие годы!@}--}--

passion1963

Девочки, дорогие, спасибо за поздравления!:*

krolya
21.02.2012 13:42

поздравляю с годовщиной свадьбы*IN LOVE*@}--}-- очень романтичный десерт*THUMBS UP*

lepardik
21.02.2012 14:00

Поздравляю с годовщиной! С таким чудесным десертом дни страсти обеспечены! @}--}-- Композиция чудесная! :*

Svettt
21.02.2012 14:02

Викуленька, счастья Вам и вечной любви! Рецепт шикарный! Фото выше всяких похвал, продумано все до мелочей!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chemicolya

Красота, лепота!

samiranova

Викуль,замечательный десертик!!Прими мои поздравления!!!!@}--}--:*Счастья Вам и семейного благополучия!!!O<img src=" />

кыш
21.02.2012 16:56

Вика, с семейным торжеством вас! Любви и согласия на долгие годы!@}--}-- Десерт безумно вкусный, и такие бокалы!! Просто восторг!@}--}--

nonna pina

Поздравления и долгих лет любви,согласия и счастья!@}--}--*IN LOVE*

lil-8888
21.02.2012 17:29

Вика, поздравляю Вас с Годовщиной! Великолепный десерт!@}--}--

alyakeyk
21.02.2012 18:08

Викуль,очень романтично,стильно и вкусно!!!*OK* И что самое главное для таких моментов:)...готовится почти мгновенно!*BRAVO* Ещё много-много годовщин в любви и согласии!@}--}--:*

mama tasi

*IN LOVE* *IN LOVE* *IN LOVE*

passion1963

Я так тронута, столько искренних пожеланий. Спасибо всем заглянувшим. Желаю в ответ всем любви и счастья!:**IN LOVE*

jamiroquai

Вика, и я присоединяюсь к поздравлениям! Желаю вам еще много -много таких годовщин!@}--}--

ambrinna
22.02.2012 11:02

O<img src=" />O<img src=" />желаю ВАМ с мужем огромного семейного счастья!!!!

принцесса специй

*BRAVO* С наилучшими пожеланиями счастья и любви!@}--}--

mellorn
22.02.2012 17:06

Так романтично и вкусно!!! Счастья вам!!!!

chef
23.02.2012 03:20

Виктория, от всей души поздравляю и желаю всего самого сказочного! Романтично в рецепте до безобразия!!! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты