Котлеты-оладья из мяса с овощами

Фото к рецепту: Котлеты-оладья из мяса с овощами
ДомашняяПростой
59011026

Ингредиенты

  • 400-500 гр. мяса (у меня свинина)
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 средняя морковь
  • 4 картофелины
  • для теста:
  • 3 яйца
  • 100 мл. молока
  • 200 гр. муки
  • 1,5 ч.л. соли
  • черный перец
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать очень мелкими кусочками.

Очищенный лук мелко нарубить.

Картофель и морковь очистить и натереть на средней терке.

Картофель отжать.

Перемешать мясо с луком,картофелем и морковью.

Яйца взбить с солью, добавить молоко.

Муку перемешать с разрыхлителем и перцем, всыпать в яично-молочную смесь, замесить тесто.

Тесто вылить в мясо с овощами.

Тщательно перемешать.

Смесь брать столовой ложкой и жарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон на среднем огне.

Подавать с любимым соусом!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Zoya7
06.02.2012 18:26

@}--}--*THUMBS UP*

ю-ю
06.02.2012 19:14

Спасибо, девочки!!!@}--}--

Наталья

Очень вкусно!Моя бабуля такие жарила,она еще чеснок добавляла,ну это на любителя.Спасибо что напомнила!!!

kisa-asik

Вкусно!*THUMBS UP*

natapit
06.02.2012 23:17

*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
06.02.2012 23:58

Вкусно!@}--}--

ю-ю
07.02.2012 04:44

спасибо!:):):)

dot (Варя)

Вкуснятина! :)@}--}--

ю-ю
07.02.2012 15:06

Варюш,@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты