Блины "энергия на весь день"

Ингредиенты

  • овсяные хлопья- 55 г
  • мука - 125 г
  • разрыхлитель- 2 ч.л.
  • сода- 0,5 ч.л.
  • коричневый сахар- 60 гр.
  • ванильный сахар- 1 пак.
  • молотые орехи- 25 гр. (у меня фундук и миндаль)
  • сметана- 150 г
  • молоко- 150 г
  • яйца (большие)- 2 шт.
  • банан (растереть в пюре) -1
  • изюм- 60 г
  • сливочное масло (растопленное)- 2 ч.л.
  • специи на вкус: у меня на кончике ножа корица, кориандр и мускатный орех

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим 2 миски.

В одной смешаем все сухеи ингредиенты: овсяные хлопья, мука с разрыхлителем, сода, коричневый и ванильный сахар, молотые орехи и специи.

В другой миске: молоко, сметану и яйца. Взбиваем массу миксером.

Добавляем все сухие ингредиенты и снова на медленной скорости перемешиваем.

С этого момента миксер нам больше не нужен.

Добавляем банан растертый в пюре, изюм и растопленное сливочное масло.

Хорошо перемешиваем и жарим на предварительно разогретой плите.

Пошаговые фото рецепта

Блины "энергия на весь день": фото шаг 1Блины "энергия на весь день": фото шаг 2Блины "энергия на весь день": фото шаг 3Блины "энергия на весь день": фото шаг 4Блины "энергия на весь день": фото шаг 5

Дополнительная информация

Блины получаются не тонкими, как все привыкли, а плотными. Я с одного наедаюсь :)) Вкусно пахнут орехами и бананом. Очень вкусно подавать с клиновым или ванильным сиропом. Варенье к ним не люблю, так как перебивает вкус блинов! Приятного аппетита всем!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

joy golden
29.01.2012 16:20
Ответить
Вкусные у Вас блинки!@}--}--
лёльчик
29.01.2012 17:44
Ответить
а не много ли разрыхлителя?
alyakeyk
29.01.2012 21:06
Ответить
Вкусные блины!*THUMBS UP* тонкими бывают блинчики;)
bu inna
29.01.2012 21:21
Ответить
*THUMBS UP*
evheniya13
30.01.2012 00:22
Ответить
лёльчик не знаю, может и много...*DONT_KNOW* я давала по рецепту.... вкус не меняет и не чувствуется.... Следующий раз попробую вообще без разрыхлителя... дам знать что получилось ;)
zhemchyzhinka
30.01.2012 07:16
Ответить
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ! ТАКИХ БЛИНОВ Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА, НУЖНО ПОПРОБОВАТь! НЕ СОМНЕВАЮСь ЧТО БУДЕТ ВКУСНО!:)
byrenka
30.01.2012 11:09
Ответить
На завтрак то что надо!*OK* До обеда энергии хватит!*OK*
anita81
30.01.2012 22:33
Ответить
очень вкусные и ароматные блины*THUMBS UP*
chef
31.01.2012 01:27
Ответить
Необычайные блины и красивый дымок на фото @}--}--
evheniya13
31.01.2012 12:41
Ответить
фоткала прямо на плите , потому и дымок.... Дольше бы не задержались, так как муж уже стоял рядом голодный....:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели