Блины "энергия на весь день"

Ингредиенты
- овсяные хлопья- 55 г
- мука - 125 г
- разрыхлитель- 2 ч.л.
- сода- 0,5 ч.л.
- коричневый сахар- 60 гр.
- ванильный сахар- 1 пак.
- молотые орехи- 25 гр. (у меня фундук и миндаль)
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовим 2 миски.
В одной смешаем все сухеи ингредиенты: овсяные хлопья, мука с разрыхлителем, сода, коричневый и ванильный сахар, молотые орехи и специи.
В другой миске: молоко, сметану и яйца. Взбиваем массу миксером.
Добавляем все сухие ингредиенты и снова на медленной скорости перемешиваем.
С этого момента миксер нам больше не нужен.
Добавляем банан растертый в пюре, изюм и растопленное сливочное масло.
Хорошо перемешиваем и жарим на предварительно разогретой плите.
Дополнительная информация
Блины получаются не тонкими, как все привыкли, а плотными.
Я с одного наедаюсь )
Вкусно пахнут орехами и бананом.
Очень вкусно подавать с клиновым или ванильным сиропом.
Варенье к ним не люблю, так как перебивает вкус блинов!
Приятного аппетита всем!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии











