Меренги для дочки

Приготовьте нежные меренги "для дочки" с белками, сахаром, лимоном, ванилином и щепоткой соли. Идеальный десерт для маленьких сладкоежек!

Меренги "для дочки"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Взбить 4 охлажденных белка с щепоткой соли,взбить до пиков.

Добавить сок лимона(2ст.л),продолжать взбивать.

Добавить постепенно стакан (250грм) сахара,ванилин и взбивать пака сахар не растворитса.

На смазанный маслом пергамент шприцом,кондитерским мешком или ложкой выложить меренги.

Выпекать при температуре 110 грд.2 часа (я пекла 2 ч,а потом оставила их в духовке до утра).

При желании их можно смазать сливочным кремом или другим на ваш вкус(я ничем не мазала,дочка так любит

Оооочень сладко! Угощайтесь!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7915

Понравилось: 43

Создан: 27 января 2012, 16:11

Каталоги:

Комментарии

Ксюшенция

27 января 2012, 16:24

какие пышненькие и красивые!!! А у меня не получаетются такими пышными..((((

Olga

27 января 2012, 16:34

Очень симпатичные , получились!

Диля

27 января 2012, 16:39

Спасибо девочки!Пусть Вам всегда будет сладко

kisa-asik

27 января 2012, 18:22

Симпатичные пышки!!!

Диля

27 января 2012, 18:57

nelok,я положила стакан сахара(250грм),сладковато конечно,может и 200 грм хватило бы,не знаю.

Диля

27 января 2012, 18:58

*(Комментарий удален пользователем)*

nellyssweets

27 января 2012, 19:06

Диля ne dumaete chto ya navyazivayu svaye mneniye no mne kajetsa chto na 3 belka vpolne xvatalo bi 100g saxara,a vsegda beru iz rasheta 1 belok +1st lojka saxara i vsegda poluchaetsya shikarniye beze i ne pritorniye ,no kak govoryat na vkus i cvet tavarisha netu

natapit

28 января 2012, 00:58

молодец!

zhemchyzhinka

28 января 2012, 07:02

Ох как я люблю такие меренги. Помню как сама тоже такие делала, и потом все съедала за день!

Диля

28 января 2012, 13:50

Спасибо я старалась

tatian-1956

28 января 2012, 19:32

Симпатяжки!!!

anna1990

29 января 2012, 18:46

ХОРОШИ...

chef

31 января 2012, 00:02

Диля, объём стакана лучше указывать отдельно. Хорошенькие

alyakeyk

31 января 2012, 20:20

Умница!вкусные безешки и симпатичные! И пропорции правильные - 1:2 (по весу).

Диля

31 января 2012, 20:42

Спасибо Приятно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 824