Селедка под шубой заливная

Селедка под шубой - заливная закуска с солеными селедками, свеклой, картофелем, морковкой, луком, яйцами и майонезом, идеально для праздников!

Селедка под шубой - заливная

Продукты

  • 2 соленые селедки, или банка готовой к употреблению
  • 2 свеклы
  • 4 картофелины
  • 4 морковки
  • 2 луковицы
  • 4 яйца
  • 3 ст.л. желатина
  • 200 г майонеза

Пошаговый способ приготовления

Желатин залейте на 30 минут 1 ст. воды.

Нагрейте, чтобы гранулы растворились.

Остудите, смешайте с майонезом.

Лук обжарьте до золотистого цвета (если не любите можно просто мелко порезать).

Свеклу, морковь, картофель, яйца отварите.

Овощи натрите на терке.

Яйца мелко порубите.

Селедку порежьте на кусочки.

Перемешайте все продукты с майонезом по отдельности.

Далее можно на пленке свернуть рулетом, но мне показалось интересным сделать в силиконовой форме слоями - картофель, морковь, яйца, селедка, лук, и по традиции свёкла последний слой.

Уберите в холод лучше на ночь.

Салат нарежьте на порции и выложите на тарелку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15697

Понравилось: 324

Создан: 11 января 2012, 17:45

Комментарии

Ксения19

11 января 2012, 17:52

майонез с желатином - это вкусно? по - моему нет ничего вкуснее, чем обычная селедка под шубой без всяких лишних манипуляций

Ксения19

11 января 2012, 17:53

и я не могу понять, что на главном фото, вообще напоминает пирог

mpe22

11 января 2012, 17:59

на главном фото верхний слой свекла

Ксения19

11 января 2012, 18:05

а почему свекла коричневая?

лемонтия

11 января 2012, 18:08

Интересного цвета у вас свекла

ambrinna

11 января 2012, 18:13

Это-прикол?

таники

11 января 2012, 18:15

да и силиконовая форма интересно выглядит

gelsomina

11 января 2012, 19:04

По рецепту Мими я делала роллы из салата три года назад и всё получилось ))) и я тоже не поняла, что на главном фото, т.к. у меня свекла в салате была красной, а не коричневой... с благодарностью жду ответа!

mpe22

11 января 2012, 19:08

не могу понять о чем все спрашивают у меня на фото свекла в стеклянной чашке натертая яркого цвета. Мне показалось что такое количество продуктов в рулет не свернется и я решила сделать в форме, а потом просто разрезать на кусочки

манюша

11 января 2012, 19:08

А я на Рождество делала по рецепту Марины - mimi. Всё прекрасно получилось, вкусно. Свекла нормального цвета, а здесь...

Ксения19

11 января 2012, 19:20

быстренько вы фото удаленное нашли...

nira60

11 января 2012, 19:37

У вас на фото не свекла, а что-то похожее на пирок в силиконовой форме. Нажмите F5. что бы обновить страничку и убедитесь сами, в том, что фото не соответствует рецепту.

maslova

11 января 2012, 19:41

Простите, но у Вас сейчас на главном фото не селедка под шубой , а остатки былой роскоши ... аппетит не вызывает ...

bratyury

11 января 2012, 20:19

Столько усилий, столько работы, а результат не устраивает кулинаров. Не стОит ли "вычистить" рецепт, убрать ненужный майонез, сделать ещё раз и представить качественный снимок готового салата? Попробуйте ещё раз (пожелание), уверен, что получится.

tehj

12 января 2012, 11:39

Мне кажется слишком много желатина, что скажется и на вкусе и на консистенции.

Lgrant (Лена)

12 января 2012, 13:13

Пробовала я как то лет 5-6 назад такой вариант селедки под шубой, потом все ела собака, нам не понравилось совсем, ну а фото я просто убрала бы, лучше совсем без него

irusya.by

12 января 2012, 13:16

что за байда? зачем так фотошопить фотки звездами? а что на главной (еле сдерживаюсь, чтобы не написать матом-матом) - вам вообще самой понравилось фото?????? рецепт не оцениваю.... фото ваши сделали свое дело... ой.. опять

irusya.by

12 января 2012, 13:17

и я не поняла, вам было интересно, или все-такЕ мало продуктов? или у вас не получились роллы и вы решили их в форму? извините, не могу разобрать главное фото

mpe22

12 января 2012, 16:35

Спасибо опытным кулинарам за советы (nira60,bratyury), провела работу над ошибками. Зашла с другого компьютера на сайт а том фото действительно бисквита. Нашла в фотоаппарате родных недостающую фотографию. Пробую разместить. Извините, кого оскорбила своими фотографиями и вызвала желание материться. не знала что посещение кулинарных сайтов способ удовлетворить свои амбиции.

irusya.by

12 января 2012, 16:37

у мИня с амбициями все в порядке.. а вот с вашим фото - - я вижу непонятную размазню бурачную с пятнами майонеза (как понимаю) и с звездочками

irusya.by

12 января 2012, 16:55

другое дело, НО по мне ни к чему звездочки

mpe22

12 января 2012, 16:58

Спасибо, только учусь пользоваться сайтом, а звездочки хотелось праздника - неделя НОВОГОДНЯЯ!!!

gelsomina

13 января 2012, 11:02

Вот сейчас фоточка с порционными кусочками - очень замечательный вариант! А что касается звёздочек - то к НГ очень даже. Для того, чтобы искать рецепты было легче нужно найти похожий либо по идее, либо составляющим продуктам, или в оформлении похожий и т.д. и нажать кнопочку "Добавить свой вариант рецепта" - это убережёт вас от забвения рецепта и от неприятных камментов. С НАСТОЯЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Пусть он принесёт успех и процветание! И конечно успехов на сайте! Все кулинары очень хорошие, начнёте общаться - найдёте много хороших друзей!

chef

14 января 2012, 00:48

Лучше без звёздочек!!! Со СНГ, всего самого чудесного

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 795