Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Раки отварные с лаймом и оливковым маслом

Отварные раки с лаймом и оливковым маслом — нежный вкус живых раков, приправленных лавровым листом, душистым и черным перцем. Попробуйте этот деликатес!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В воду закидываем перец душистый, черный и лаврушку.

С певого лайма стираем цедру и выжимаем сок.

После закипания воды сок и цедру отправляем в воду вместе с солью и собственно говоря самими раками.

Варим на средне-тихом огне в течении 5-6 минут.

Затем газ выключаем, в воду добавляем сок 0,5 второго лайма и оливковое масло.

Закрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут.

Воду сливаем и подаем раков полив оставшимся соком 0,5 лайма.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12866

Понравилось: 54

Автор: strelec148

Создан: 24 декабря 2011, 16:16

Каталоги: Закуски

Раки..как здорово их было жевать на природе.. в Шведском лесу! Спасибо, Ксюша, что напомнила своим рецептом, о том чудесном времени, проведенном вместе с раком и с раками..

MissJoker

24 декабря 2011, 17:56

классно... раков Лю...давно не ела)) Оксан, ты даже в спорткостюме стильно выглядишь)))

avise

24 декабря 2011, 17:56

Раки-вкусняшки! Ксюша, а ты красавица, классная фотка!

bu inna

24 декабря 2011, 18:00

О, шикарная картинка, шикарные раки - обалденно вкусно это

cheerup

24 декабря 2011, 18:02

Ксюш, какая красотень!

strelec148

24 декабря 2011, 18:05

ой, спасибо....засмущали....

mama tikka

24 декабря 2011, 18:10

Даа, раки -это вещь!!! очень красивая фотка с лаймами и ...Аdidas рулит

OlesiaLesha

24 декабря 2011, 18:23

Обалденное фото.Шикарненькие раки,Ксюш

natapit

24 декабря 2011, 18:35

замужество пошло на пользу!красавица и умница! раками раздразнила!!!

l@r@4ka

24 декабря 2011, 18:35

Все кстати - и рецепт, и картинка, и замечательное фото

Svettt

24 декабря 2011, 19:02

Лет 20 раков не ела

strelec148

24 декабря 2011, 19:05

Спасибки! Наталь, а что до замужества я была "тупым уродом"? я считаю что замужество никак не изменило моих пристрастий и внешности.

sister_chaos

24 декабря 2011, 19:13

охренеть! Какое дразнилово, Ксюша! ХОЧУ!

katty_r

24 декабря 2011, 20:44

Супер!!!

ЯВенера

24 декабря 2011, 21:13

Аааа!!! Ксюш, раки вкуснецкие!!! Пошаговые такие смачно-аппетитные!!!

chef cook

24 декабря 2011, 21:25

Хороши раки!

Lgrant (Лена)

24 декабря 2011, 21:34

я бы эНтих раков и без лайма -за милую душу

манюша

24 декабря 2011, 21:42

Ксюшка, ты у нас красавица! Раки - прелесть!

lepardik

24 декабря 2011, 22:04

Раки... смак! На фото - красота! (я имею ввиду не раков... ...)

chef

24 декабря 2011, 22:08

Раков лопаешь? Пошла варить... Блог будет? Костюмчик сидит потрясно

irina-kolyshkova

24 декабря 2011, 22:10

ВАУ!!!Оксан--круто!!!И раки и пивасик

mellorn

24 декабря 2011, 22:42

Раки всегда хороши!!! А тем более в таком исполнении! 555

тётя маша

24 декабря 2011, 22:55

Иэх, но что ты делаешь? Посмотрела я на фотку, проглотила слюни и... что мне теперь прикажешь делать?

mama tasi

24 декабря 2011, 22:58

Живут же люди! пива не пью, а вот раков очень люблю

andreytsibulski

24 декабря 2011, 22:59

Вау,раки это вещь!!!

strelec148

24 декабря 2011, 23:32

Спасибо, мои дорогие и любимые!!! Тетя, Машенька...ну не знаю...креветки?

bratyury

25 декабря 2011, 00:23

Должно получиться вкусно. Одно уточнение: каким бы ни был рецепт, раков надо опускать в воду строго по одному и обязательно головой вниз. Это совершенно необходимо для получения вкусного результата, когда раки варятся в воде, а не на пару.

strelec148

25 декабря 2011, 00:28

ой, Наташ...очень классные! я рада что тебе понравился...и рецепт...и мой подарочек! Юрий, спасибо. Я думала это само собой так как по другому яих боюсь.

chef

25 декабря 2011, 00:35

Ксюнь
Юра, думаю у каждого кулинара свой метод варки С воскресеньем тебя!

bratyury

25 декабря 2011, 00:59

Спасибо, Наташа. Действительно, воскресенье началось, но можешь поздравить и с Рождеством. Мы тут сегодня Рождество Христово встречаем. Потом будут Новый Год и Рождество по христианскому календарю, так что праздники не только начались, но и впереди много праздников. Главное, чтобы все мы были живы и здоровы.

nonna pina

25 декабря 2011, 01:33

Должно быть вкусно!!!!

nino

25 декабря 2011, 03:27

klassno prigotovleno

неля0503

25 декабря 2011, 12:21

Классные раки ...по 5 рублей !

dik723

25 декабря 2011, 13:30

Ну зачем таким дразнить то? Шикарная фотка! А пиво в Самаре горячее подают?