Раки отварные с лаймом и оливковым маслом.

Фото к рецепту: Раки отварные с лаймом и оливковым маслом.

Ингредиенты

  • раки живые 11 шт.
  • лайм 2 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец душистый 2 шт.
  • перец черный горошком 3 шт.
  • оливковое масло 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В воду закидываем перец душистый, черный и лаврушку.

С певого лайма стираем цедру и выжимаем сок.

После закипания воды сок и цедру отправляем в воду вместе с солью и собственно говоря самими раками.

Варим на средне-тихом огне в течении 5-6 минут.

Затем газ выключаем, в воду добавляем сок 0,5 второго лайма и оливковое масло.

Закрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут.

Воду сливаем и подаем раков полив оставшимся соком 0,5 лайма.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Думаю эта картинка здесь очень кстати... ...а это я в Самаре...пиво Жигулевского там напробовались и с собой прихватили...но без раков. :)))

5.04.6291569139558321.054
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Раки вареные с сахаром!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
24.12.2011 16:21

ааааа, хочу раков;)*YAHOO* пиво к стати очень*THUMBS UP* ксюшик, а с кем в Самаре встречалась?;)

lorxen1
24.12.2011 16:22

упс, Ксюшик@}--}--

strelec148

с мужем ездила...он там в футбол играл. ;)

lorxen1
24.12.2011 16:37

ааааа, тоды понятно :)@}--}--

светинька

ВКУСЬ *BRAVO*

ма-ма

Раки..как здорово их было жевать на природе.. в Шведском лесу! Спасибо, Ксюша, что напомнила своим рецептом, о том чудесном времени, проведенном вместе с раком и с раками.. *ROFL**IN LOVE*

MissJoker

классно... раков Лю...давно не ела)) Оксан, ты даже в спорткостюме стильно выглядишь))):)

avise
24.12.2011 17:56

Раки-вкусняшки! Ксюша, а ты красавица, классная фотка! *THUMBS UP*

bu inna
24.12.2011 18:00

О, шикарная картинка, шикарные раки - обалденно вкусно это*BRAVO*

cheerup
24.12.2011 18:02

Ксюш, какая красотень!*THUMBS UP*

strelec148

ой, спасибо....засмущали....:[

mama tikka

Даа, раки -это вещь!!! очень красивая фотка с лаймами и ...Аdidas рулит *THUMBS UP*

OlesiaLesha

Обалденное фото.Шикарненькие раки,Ксюш:)

natapit
24.12.2011 18:35

замужество пошло на пользу!красавица и умница!:* раками раздразнила!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
24.12.2011 18:35

Все кстати - и рецепт, и картинка, и замечательное фото @}--}--*THUMBS UP*

Svettt
24.12.2011 19:02

Лет 20 раков не ела:'(

strelec148

Спасибки! Наталь, а что до замужества я была "тупым уродом"? =O*ROFL* ;) я считаю что замужество никак не изменило моих пристрастий и внешности. :)

sister_chaos

охренеть! Какое дразнилово, Ксюша! ХОЧУ!

katty_r
24.12.2011 20:44

Супер!!!*THUMBS UP*

ЯВенера

Аааа!!! Ксюш, раки вкуснецкие!!! Пошаговые такие смачно-аппетитные!!!:)*THUMBS UP*

chef cook

*OK*Хороши раки!*DRINK*

Lgrant (Лена)

я бы эНтих раков и без лайма -за милую душу

манюша

Ксюшка, ты у нас красавица! Раки - прелесть!*BRAVO*

lepardik
24.12.2011 22:04

Раки... смак! На фото - красота! (я имею ввиду не раков... ;)*ROFL* ...)

chef Ruletka

Раков лопаешь? Пошла варить... Блог будет? Костюмчик сидит потрясно ;)

irina-kolyshkova

ВАУ!!!Оксан--круто!!!И раки и пивасик;)*DRINK*

mellorn
24.12.2011 22:42

Раки всегда хороши!!! А тем более в таком исполнении! 555

тётя маша

Иэх, но что ты делаешь? Посмотрела я на фотку, проглотила слюни и... что мне теперь прикажешь делать?:'(

mama tasi

Живут же люди! пива не пью, а вот раков очень люблю :*

andreytsibulski

Вау,раки это вещь!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

strelec148

Спасибо, мои дорогие и любимые!!! Тетя, Машенька...ну не знаю...креветки? *YAHOO*:*

bratyury
25.12.2011 00:23

Должно получиться вкусно. Одно уточнение: каким бы ни был рецепт, раков надо опускать в воду строго по одному и обязательно головой вниз. Это совершенно необходимо для получения вкусного результата, когда раки варятся в воде, а не на пару.

strelec148

ой, Наташ...очень классные! я рада что тебе понравился...и рецепт...и мой подарочек! ;)*DANCE* Юрий, спасибо. Я думала это само собой так как по другому яих боюсь.

chef Ruletka

Ксюнь :*
Юра, думаю у каждого кулинара свой метод варки *DRINK* С воскресеньем тебя!

bratyury
25.12.2011 00:59

Спасибо, Наташа. Действительно, воскресенье началось, но можешь поздравить и с Рождеством. Мы тут сегодня Рождество Христово встречаем. Потом будут Новый Год и Рождество по христианскому календарю, так что праздники не только начались, но и впереди много праздников. Главное, чтобы все мы были живы и здоровы.

nonna pina

Должно быть вкусно!!!!

nino
25.12.2011 03:27

klassno prigotovleno:)

неля0503

Классные раки ...по 5 рублей !:)

dik723
25.12.2011 13:30

Ну зачем таким дразнить то? Шикарная фотка!*THUMBS UP* А пиво в Самаре горячее подают?*ROFL*

strelec148

*ROFL* это в инете на фото так подают, а в Самаре холодненькое! ;)*OK* СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ ЗА КОММЕНТАРИИ!

кыш
25.12.2011 14:12

Сто лет уже не ела раков. Хороши негодники!!:)*THUMBS UP*

anna1990
25.12.2011 15:15

Ксюш, раки обалденные, в сочетании с лаймом превосходно играют. Молодец, побежала за раками...*THUMBS UP**DRINK*

lil-8888
25.12.2011 16:03

Ксюша, здорово!*THUMBS UP*

chudo
26.12.2011 12:22

классика*THUMBS UP*

sentyabr
26.12.2011 19:09

Лет 20-25 назад мы привозили раков в большом количестве с оз.Селигер, с тех пор не ела. Это мечта! Супер-вкусно!*THUMBS UP**BRAVO*

anita81
27.12.2011 11:00

давненько я раков не ела..люблю их! вкусно приготовлено*THUMBS UP*

искож

Вот они ракииииии)))))))))) ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! (Целую))))

Диана

Шикарнейшие раки вкусно приготовлено.*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты