Ингредиенты

  • 400 мл. молока
  • 80 гр. сахара
  • 100 гр. шоколада (у меня горький)
  • 2 яйца
  • 45 гр. кокосовой стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко нагреть до горячего состояния (но не кипятить). Смешать сахар, поломанный шоколад и кокосовую стружку. Добавляя небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивать до растворения шоколада.

Яйца слегка взбить и добавить к шоколадной смеси. Тщательно перемешать.

Разлить по формочкам. Формочки поставить в форму, в которую налить до середины кипятка.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (пока не «схватится»).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадное суфле с кокосом: фото шаг 1Шоколадное суфле с кокосом: фото шаг 2Шоколадное суфле с кокосом: фото шаг 3Шоколадное суфле с кокосом: фото шаг 4Шоколадное суфле с кокосом: фото шаг 5Шоколадное суфле с кокосом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рекомендовали подавать этот десерт теплым, но нам он больше понравился охлажденным (простоял ночь в холодильнике). Очень ароматный и нежный десерт.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
21.12.2011 20:48
Ответить
Маша,вкусный десерт!С шоколадом ОЧЕНЬ люблю!Высылай! :)
mellorn
21.12.2011 20:51
Ответить
Кристин, с радостью вышлю, но боюсь, что с нашей почтой десерт успеет испортиться.
sigma002
21.12.2011 20:58
Ответить
Согласна! Пока в очереди отстоишь,всё засохнет. Манюша,тоже просила хлебушек прислать,дык сухарь дойдет!:)
ambrinna
21.12.2011 21:11
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
ма-ма
21.12.2011 21:11
Ответить
Машуля, вкусно и красиво! @}--}--
antea
21.12.2011 21:19
Ответить
Очень люблю такие десерты!
mama tasi
21.12.2011 21:33
Ответить
Вкусно то как, а уж как хороша танцовщица на фото с готовым десертом! *THUMBS UP*
nonna pina
21.12.2011 22:04
Ответить
Дессерт ложкой - мне нравится!!!!
MissJoker
21.12.2011 22:06
Ответить
хороший десерт... а у меня есть похожая "испанка" - только в желтом платьице)))
bu inna
21.12.2011 22:55
Ответить
*BRAVO*
lepardik
21.12.2011 23:33
Ответить
Вкусный десерт! :)
ЯВенера
21.12.2011 23:57
Ответить
Машенька, бесподобный десерт!!!*THUMBS UP**BRAVO*
sweta1
22.12.2011 00:14
Ответить
Маша!Bкусный десерт!%)*THUMBS UP*
andreytsibulski
22.12.2011 08:06
Ответить
Класс!!!@}--}--
манюша
22.12.2011 08:39
Ответить
Маша, классный десерт! Я мусс готовлю по аналогии, но вместо кокосовой стружки - манка!:)
Ирина 211978
22.12.2011 09:17
Ответить
Соблазнительно! *THUMBS UP*
irina-kolyshkova
22.12.2011 09:55
Ответить
Прелесть!!!*BRAVO*
lenochek 0107
22.12.2011 12:35
Ответить
Нежный десерт!*THUMBS UP*
lil-8888
22.12.2011 13:38
Ответить
Маша, как сладко и ароматно! Я кстати тоже больше люблю охлажденное суфле!@}--}--
светинька
22.12.2011 17:14
Ответить
я бы тоже охлажденным побаловалась *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
Mil@_Mil@
22.12.2011 18:39
Ответить
Вкусно, шоколадно!*THUMBS UP*
chef
25.12.2011 03:34
Ответить
Машенька, у меня есть похожий крем из трёх видов шоколада. Это очень вкусно! Наверняка кокосовая стружка внесла интересные нотки. На 2-е сутки этот вид десертов становится вкуснее (уходит запах яиц) @}--}--
anna1990
25.12.2011 20:35
Ответить
Сочетание шоколада с кокосом 100% мое, десерт наивкусннейший!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели