Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладкий хлеб завитушка

Насладитесь сладким хлебом "завитушка" с абрикосовым повидлом, теплым молоком и газированной минеральной водой. Вкусно и с любовью!

Продукты

теплое молоко 270 мл
теплая минеральная вода газированная 50 мл
сахар 2 ст/л
соль 0,5 ч/л
мука пшеничная хлебопекарная 450 гр
дрожжи быстродействующие 1,5 ч/л
мак пищевой семена 20 гр
для начинки
повидло абрикосовое (а вообще, здесь дело вкуса))) 4 ст/л

Пошаговый способ приготовления

Разместить продукты в хлебопечку в последовательности, рекомендованной инструкцией и поставить на режим "Тесто". У меня этот процесс с расстойкой занимает полтора часа. Причем мак нужно добавить после звукового сигнала, ну или просто в конце замеса.

Готовое тесто разделить на 4 равные части. Каждую раскатать на прямоугольник, который нужно смазать повидлом (1 ст/л) и скатать рулетиком. Т.е., получается 4 рулетика. Размещаем их в хлебопечку - два внизу, два сверху и ставим опять на расстойку на 30 минут.

Выпекаем в режиме "Выпечка". У меня это 60 минут (не знаю при какой температуре, но не очень жаркой).

Даем остыть и зовем всех пить чай (или молоко!).

Сохраняй и поделись с друзьями

148 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 3 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20227

Понравилось: 148

Автор: Ира Тезина

Создан: 13 декабря 2011, 15:42

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Вариантов тьма-тьмущая - повидло яблочное, клубничное, лимонное..., орехи, шоколад. Всегда беспроигрышный вариант, угощайтесь!