Запечённая курочка с розмарином
Запечённая курочка с розмарином и мандариновым соком - идеальный рецепт! Куриные голени с соевым соусом, медом, сметаной и грецкими орехами.
Продукты
- курица или куриные бедра или голени - 6 шт.
- свежевыжатый сок мандарина и яблока - 100 мл.
- соевый соус - 1 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- розмарин сухой - 1 ч.л.
- соль
- сметана - 1 ст.л.
- грецкие орехи - горсть
Пошаговый способ приготовления
Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования.
Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.
Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.
Разогреть духовку до 220 гр.ц.
На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
Готовить 30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 декабря 2011, 17:13
09 декабря 2011, 17:14
09 декабря 2011, 17:44
09 декабря 2011, 17:53
09 декабря 2011, 17:54
09 декабря 2011, 18:51
09 декабря 2011, 19:11
09 декабря 2011, 19:20
09 декабря 2011, 19:49
09 декабря 2011, 22:18
10 декабря 2011, 00:45
10 декабря 2011, 09:50
10 декабря 2011, 10:37
10 декабря 2011, 20:49
11 декабря 2011, 12:14
11 декабря 2011, 12:52
12 декабря 2011, 14:12
12 декабря 2011, 15:08
12 декабря 2011, 21:34
12 декабря 2011, 22:24
11 февраля 2013, 22:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти