Рецепты ПП обеда

Рецепты ПП обеда – это возможность вкусно и разнообразно питаться, не покидая зоны полезного питания. Если вы придерживаетесь принципов правильного питания или хотите начать, следуя программе похудения, такие рецепты обедов помогут вам достичь ваших целей и в то же время порадовать себя изысканными блюдами.

В этой статье мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов ПП обеда, которые помогут вам справиться с жаждой новых идей в кулинарии и продолжать следовать правильному рациону.

Салат греческий с курицей

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе (приготовленного на гриле или паровой бане)

• 100 г соленых огурцов

• 100 г помидоров черри

• 50 г красного лука

• 30 г маслин без косточек

• 30 г сыра фета

• 1 столовая ложка оливкового масла

• Сок половины лимона

• Соль, черный перец (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками

2. Огурцы, помидоры и лук нарежьте кубиками

3. В большой миске смешайте все ингредиенты: курицу, огурцы, помидоры, лук, маслины и сыр

4. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу

5. Перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы салат нашел свой вкус

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

• 500 г тыквы

• 1 луковица

• 2 зубчика чеснока

• 2 столовые ложки оливкового масла

• 500 мл овощного бульона (можно использовать воду)

• 100 мл нежирной сливки (опционально)

• Соль, перец – по вкусу

• Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Способ приготовления:

1. Лук и чеснок нашинкуйте

2. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками

3. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета

4. Добавьте тыкву и обжаривайте еще несколько минут

5. Залейте овощным бульоном и варите на среднем огне, пока тыква не станет мягкой

6. Сняв кастрюлю с огня, используйте блендер, чтобы превратить суп в кремовую массу. При необходимости добавьте сливки

7. Посолите и поперчите по вкусу, украсьте зеленью перед подачей

Фаршированный перец с овощами и индейкой

Ингредиенты:

• 3 сладких перца разных цветов

• 200 г индейки

• 1 морковь

• 1 маленький кабачок

• 1 луковица

• 2 зубчика чеснока

• 2 столовые ложки оливкового масла

• Соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Из перца удалите семена и белые перегородки, перец можно оставить целым или разрезать пополам 

2. Индейку нарежьте кубиками или сделайте из нее фарш

3. Морковь и кабачок нарежьте кубиками

4. Лук и чеснок нашинкуйте

5. Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета

6. Добавьте индейку и овощи, обжаривайте до готовности мяса и овощей

7. Посолите и поперчите по вкусу

8. Заполните половинки перцев получившейся начинкой

9. Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 20 минут

Данные рецепты предлагают разнообразные и простые в приготовлении блюда, которые вполне подходят для обеда. Они не только идеальны для тех, кто хочет следить за своим рационом, но и для всех, кто ищет вкусные и полезные идеи для обеденного стола.

Не забывайте, что для достижения оптимальных результатов употребляйте эти блюда в рамках своего плана правильного питания, подходящего для ваших индивидуальных потребностей и целей.