Портулак
Портулак — огородное травянистое растение. Цвет может быть зеленый и золотистый. В листьях содержится много белка и микроэлементов. Считается низкокалорийным продуктом, на 100 грамм зелени всего 17 ккал.
Польза
Он не только вкусный, но и обладает такими свойствами:
- антимикробными;
- слабительными;
- антиоксидантными;
- противовоспалительными;
- антитоксичными и другими.
Что приготовить?
Его добавляют во многие блюда. Из него можно приготавливать домашние заготовки на зиму.
Примеры рецептов:
- салат из овощей;
- холодные закуски;
- витаминный коктейль.
Готовьте с удовольствием и делайте пошаговые фото для друзей.
Рецептов с ингредиентом портулак: 5
Каталог: Другие холодные закуски
559810 мин.3432
05 июля 2010, 19:34
портулак 0,5 кг
чеснок 2-3 зб
уксус 9% 2 ст л
Каталог: Яичница
1191515 мин.11618
30 июня 2018, 15:43
портулак, один мощный куст
яйца куриные, шт. 3-4
мацони (йогурт, кислое молоко)
масло сливочное
Каталог: Салат из овощей
169350 мин.719
18 августа 2009, 02:36
500 гр. портулака
1.5 ст йогурта
2-3 зубчика чеснока
соль
оливковое масло 2 ст.л.
красный перец хлопьями
Каталог: Другие основные блюда
1688620 мин.4080
07 октября 2011, 21:47
портулак - 5 больших пучка
репчатый лук - 4 головки
яйца - 5 шт.
сливочное масло
соль
перец, куркума
мацони (катык, йогурт) - 2 ст.
чеснок - 3-4 зубчика
Каталог: Коктейли из фруктов
919510 мин.42225
22 июля 2011, 23:00
банан - 1
яблоко - 1
манго - 1
портулак - 1 маленький пучек
мята свежая - 1 маленький пучек
шпинат - 1 маленький пучек
цветочная пыльца - 1 ст.л.
ягода сушеная (любая на ваш вкус) - 1 ст.л.
вода - 1 ст.
п.с.: обычно я еще кладу пару ст.л. пророщенной пшеницы, но сейчас она в процессе прорастания.