Портулак - блюда с ингредиентом

Портулак — огородное травянистое растение. Цвет может быть зеленый и золотистый. В листьях содержится много белка и микроэлементов. Считается низкокалорийным продуктом, на 100 грамм зелени всего 17 ккал.

Польза

Он не только вкусный, но и обладает такими свойствами:

• антимикробными;
• слабительными;
• антиоксидантными;
• противовоспалительными;
• антитоксичными и другими.

Что приготовить?

Его добавляют во многие блюда. Из него можно приготавливать домашние заготовки на зиму.

Примеры рецептов:

• салат из овощей;
• холодные закуски;
• витаминный коктейль.

Готовьте с удовольствием и делайте пошаговые фото для друзей.