Супы-пюре из тыквы и курицы - сытное блюдо с балансом вкусов. В рецепты входит тыква и куриное филе, которые варят вместе. Добавляют морковь, лук, коренья для аромата. Затем измельчают блендером до кремовой консистенции. Вливают бульон и немного сливок. Приправляют мускатным орехом, черным перцем, свежей зеленью. Подают с сухариками. Первое блюдо получается питательным, нежным с гармоничным сочетанием овощей и мяса.
Список часто используемых ингредиентов
тыква, сахар коричневый, яблоко, морковь, пастернак, лук, чеснок, чили-перец, имбирь, паприка, сок лимона, толченые фисташки, куркума, майоран, орегано
