Сама нежность: что приготовить из слабосоленой форели 

Если думаете, что бы такого приготовить из слабосоленой форели, мы вам поможем. Есть ряд рецептов, справиться с которыми сможет любой и довольно быстро.

Салат с рыбой и орехами

Ингредиенты:

• Рыба - 150 г
• Орехи грецкие - 80 г
• Салат - 150 г
• Сок лимонный - 1,5 ст. л. 
• Масло оливковое - 75 мл
• Тимьян - 1/3 ч. л. 
• Паприка - 1/3 ч. л. 
• Черный перец
• Соль 

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Нарезать орехи, форель нарезать тонкими ломтями.
2. Салат вымыть и просушить салфетками.
3. Смешать лимонный сок с маслом, паприкой и тимьяном, добавить соль и перец.
4. Выложить в миску форель, листья салата и рубленые орехи, заправить.

Салат готов - вот вам и ответ, что можно приготовить из слабосоленой форели.

Блины с рыбой и сыром

Ингредиенты:

• Блины
• Мягкий сыр
• Форель
• Свежие огурцы

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Намазать каждый блин небольшим количеством сыра.
2. Нарезать огурцы слайсами, форель - тонкими кусочками.
3. Выложить на сыр сначала огурцы, затем рыбу.
4. Завернуть блины в трубочки.

Салат c форелью, овощами и яйцом

Ингредиенты:

• Соленая форель - 200 г
• Яйца - 4 шт. 
• Свежий огурец - 1-1,5 шт. 
• Картошка - 3 шт. 
• Майонез - 5 ст. л. 
• Зеленый лук - 30 г
• Укроп - 30 г

Пошаговый рецепт приготовления: 

1. Сварить картошку в мундире.
2. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
3. Яйца сварить вкрутую, на терке натереть огурец, лук и укроп мелко нарезать.
4. Сложить в миску, заправить майонезом.

Готов неплохой вариант блюда с соленой форелью.

Роллы из яиц с форелью и огурцами

Ингредиенты:

• Форель соленая - 70 г
• Яйца - 2 шт. 
• Творожный сыр - 70 г
• Огурец - 70 г
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Взбить яйца, посолить, поперчить.
2. Поджарить блин-омлет с обеих сторон. Дать остыть.
3. Нарезать огурцы длинными полосками, также нарезать и форель.
4. Смазать блин-омлет сыром, выложить огурец и рыбу, свернуть в рулет.
5. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на полчаса.
6. Снять пленку и нарезать на роллы.

Что приготовить из соленой форели - ответ простой: яичные роллы!