Каша из тыквы
Полезная и аппетитная каша из тыквы отлично подходит к завтраку, второму обеденному блюду или ужину. С маслом, молоком, сливками, изюмом, курагой, орехами или луковой обжаркой, с мясом или рыбой – легкая и воздушная каша придется по душе как детям, так и взрослым. Простое и быстрое блюдо обладает нежным вкусом и имеет привлекательный, яркий желто-оранжевый цвет. Такая каша полезна для здоровья, ведь тыква – это кладезь витаминов и минералов, к тому же этот овощ низкокалорийный, а потому наилучшим образом подходит для диетического питания. Тыква употребляется в сыром, жареном, запеченном, вареном виде, также она готовится на пару. Ясно, что при термической обработке некоторая часть полезных веществ разрушается. Чтобы этого не произошло, четко следуйте рецепту, когда будете варить кашу из тыквы. Обычно тыква варится около 25-30 минут на медленном огне. Перед варкой овощ моется, чистится и режется на небольшие кусочки. Тыква хорошо сочетается с овсянкой, пшеном, кукурузой, рисом и другими крупами, поэтому не бойтесь экспериментов. Чтобы удивить своих близких, кашу даже можно приготовить в самой тыкве. Для этого придется аккуратно отрезать верхушку и достать мякоть так, чтобы не повредить стенки овоща.8 рецептов каша из тыквы
Рассыпчатая каша из кукурузной крупы и тыквы
400 гр. крупа кукурузная( у меня белый сорт)
2 куриные грудинки
300 гр. тыквы
1 крупный лук репчатый
чеснок
красный и черный перец,мускат. орех,
50 мл.раст масло
50 г.сл масла
зелень(по желанию)кинза,укроп,эстрагон
Каталог: Каша из тыквы
200760 мин.1218
22 ноября 2010, 00:52
400 гр. крупа кукурузная( у меня белый сорт)
2 куриные грудинки
300 гр. тыквы
1 крупный лук репчатый
чеснок
красный и черный перец,мускат. орех,
50 мл.раст масло
50 г.сл масла
зелень(по желанию)кинза,укроп,эстрагон
Овсянная каша с тыквой и грецкими орехами.
молоко 3,2% 500 мл.
овсянные хлопья 2 горсти.
тыква очищенная 200 гр.
грецкие орехи 1 гость.
коричневый сахар 3-4 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
сливочное масло 2 ст.л.
соль 1 щепотка.
Каталог: Каша из тыквы
1228020 мин.24653
08 ноября 2010, 19:51
молоко 3,2% 500 мл.
овсянные хлопья 2 горсти.
тыква очищенная 200 гр.
грецкие орехи 1 гость.
коричневый сахар 3-4 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
сливочное масло 2 ст.л.
соль 1 щепотка.
Каша пшенная с тыквой
3/4 ст пшена
250 гр. тыквы
500 мл. топлёного молока
соль
сахар
сливочное масло
Каталог: Каша из тыквы
412520 мин.5264
14 сентября 2010, 22:15
3/4 ст пшена
250 гр. тыквы
500 мл. топлёного молока
соль
сахар
сливочное масло
Каша в тыкве
1 небольшая тыква
пшенная крупа ( примерно четверть ст. )
2 ст молока
3 ст.л. сахара
2 ст.л. масла сливочного
Каталог: Каша из тыквы
112890 мин.1133
27 июня 2009, 04:51
1 небольшая тыква
пшенная крупа ( примерно четверть ст. )
2 ст молока
3 ст.л. сахара
2 ст.л. масла сливочного
Каша "ассорти" с тыквой и грибами"
крупа гречневая — 100 г
пшено — 100 г
крупа пшеничная — 100 г
грибы свежие — 300 г
тыква — 200 г
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
растительное масло для жарки
приправа для плова
соль
Каталог: Каша из тыквы
67980 мин.1825
04 апреля 2009, 13:47
крупа гречневая — 100 г
пшено — 100 г
крупа пшеничная — 100 г
грибы свежие — 300 г
тыква — 200 г
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
растительное масло для жарки
приправа для плова
соль
Пшеная каша с тыквой и специями
кол-во ингридиентов на 1 порцию:
пшено - 60-70 гр.
тыква и кабачок - любые пропорции
сливочное или топленое масло
кора корыцы - 1-2 см.
имбирь свежий мелко порезанный или натертый- 1 ч.л.
кокосовая стружка 1/3 - 1/2 ч.л.
кумин - 1/2 ч.л. (или меньше)
кориандр семя - 1/2 ч.л.
семена калинджи - 1 щепотка по желанию
сушеные листочки кари - 2-3 шт.
молотый черный перец -
куркума -1/2 ч.л.
зелень -
вода для варки - около 0,5 ст. (можно долить если не хватит)
Каталог: Каша из тыквы
140250 мин.1324
28 марта 2009, 20:45
кол-во ингридиентов на 1 порцию:
пшено - 60-70 гр.
тыква и кабачок - любые пропорции
сливочное или топленое масло
кора корыцы - 1-2 см.
имбирь свежий мелко порезанный или натертый- 1 ч.л.
кокосовая стружка 1/3 - 1/2 ч.л.
кумин - 1/2 ч.л. (или меньше)
кориандр семя - 1/2 ч.л.
семена калинджи - 1 щепотка по желанию
сушеные листочки кари - 2-3 шт.
молотый черный перец -
куркума -1/2 ч.л.
зелень -
вода для варки - около 0,5 ст. (можно долить если не хватит)
Каша гарбузяна (из тыквы)
гарбуз,он же тыква-800 гр.
молоко -3 ст.
пшено-1 ст.
соль,
сахар,
масло сливочное-30 гр.
Каталог: Каша из тыквы
8259240 мин.2353
12 октября 2008, 16:22
гарбуз,он же тыква-800 гр.
молоко -3 ст.
пшено-1 ст.
соль,
сахар,
масло сливочное-30 гр.
Пшенная каша с тыквой
небольшая тыква
пшено, которое варится в пакетиках
молоко
соль
сахар
сливочное масло
ванилин
Каталог: Каша из тыквы
220190 мин.1947
21 сентября 2008, 11:01
небольшая тыква
пшено, которое варится в пакетиках
молоко
соль
сахар
сливочное масло
ванилин
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты