Блины с фаршем
10 рецептов блины с фаршем
Кукурузные блинчики в мексиканском стиле
для теста
4 кукурузы свежих(варить и на терке мякоть снять ,см фото)
3яица
муки 230 г
3 ст ложек раст масла,
1 ч.л. соды+ 1 ч.л. соли
начинка
кукуруза 2 ст ложек
3 перца разнцветных(у меня маленькиые)
2 стеблья сельдерея
500 гр. фарша,
острый перец пол ч.ложки
зелень
2 ст ложек соя соус
Каталог: Блины с фаршем
65930 мин.3760
11 августа 2011, 18:46
для теста
4 кукурузы свежих(варить и на терке мякоть снять ,см фото)
3яица
муки 230 г
3 ст ложек раст масла,
1 ч.л. соды+ 1 ч.л. соли
начинка
кукуруза 2 ст ложек
3 перца разнцветных(у меня маленькиые)
2 стеблья сельдерея
500 гр. фарша,
острый перец пол ч.ложки
зелень
2 ст ложек соя соус
Омлетный блинчик с мясом
яйца 10 шт.
мука 5 ложек
молоко 1,5 ст.
вода 1,5 ст.
фарш 1 кг
морковка 2-3 средние шт.
лук зеленый
соль
перец, майонез, кетчуп, масло подсолнечное
Каталог: Блины с фаршем
1322740 мин.102429
15 апреля 2011, 21:58
яйца 10 шт.
мука 5 ложек
молоко 1,5 ст.
вода 1,5 ст.
фарш 1 кг
морковка 2-3 средние шт.
лук зеленый
соль
перец, майонез, кетчуп, масло подсолнечное
Фаршированные блинчики
на блины:
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
соль - 2 ст.л.
сода - 0,5 ч.л (гашёная уксусом)
масло растительное
мука на глаз, всегда по разному получается))
на фарш:
фарш мясной
рис отварной
лук 1 средняя
приправы: прованские травы щепотка, соль
Каталог: Блины с фаршем
11122120 мин.1323
14 августа 2010, 17:56
на блины:
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
соль - 2 ст.л.
сода - 0,5 ч.л (гашёная уксусом)
масло растительное
мука на глаз, всегда по разному получается))
на фарш:
фарш мясной
рис отварной
лук 1 средняя
приправы: прованские травы щепотка, соль
Блинчики нетрадиционные или ужин для мужа
тесто
сыворотка(комн.температуры) 1,5 ст
квас(разливной) 1 ст
растмасло 2 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мука(примерно 1,5-2 ст)я добавляю столько,чтобы получилось жидкое тесто
яйцо 1 шт
начинка
фарш свино-говяжий 250 гр
лук 1 шт
морковь маленькая 1 шт
кетчуп 1 ст.л.
сыр(у меня сулугуни)50 гр
соль и специи
сливочное масло 30 гр
Каталог: Блины с фаршем
83480 мин.101628
17 мая 2010, 12:54
тесто
сыворотка(комн.температуры) 1,5 ст
квас(разливной) 1 ст
растмасло 2 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мука(примерно 1,5-2 ст)я добавляю столько,чтобы получилось жидкое тесто
яйцо 1 шт
начинка
фарш свино-говяжий 250 гр
лук 1 шт
морковь маленькая 1 шт
кетчуп 1 ст.л.
сыр(у меня сулугуни)50 гр
соль и специи
сливочное масло 30 гр
Блинчики с соусом болоньез
2 яйца
1 ст молока
100 гр. муки
0,25 разрыхлителя
сол
сахар
растительное масло
300 гр. домашнего фарша
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
0,5 банки помидоров в с\с (650 г)
2 ст л кетчупа
Каталог: Блины с фаршем
698360 мин.42346
10 декабря 2009, 03:02
2 яйца
1 ст молока
100 гр. муки
0,25 разрыхлителя
сол
сахар
растительное масло
300 гр. домашнего фарша
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
0,5 банки помидоров в с\с (650 г)
2 ст л кетчупа
Блинчики с мясом или дальние родственники беляшей и чебуреков
для блинчиков:
мука 300 гр.
молоко 600 мл.
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л. без горки
сахар 1 ч.л.
масло раст. 3 ст.л.
для начинки:
фарш (свинина+говядина) ~ 450-500 гр.
лук репч. 1 шт.
вода 5 ст.л.
соль
перец
яйца 4-5 шт.
масло раст. для жарки
Каталог: Блины с фаршем
395660 мин.2554
13 ноября 2009, 17:36
для блинчиков:
мука 300 гр.
молоко 600 мл.
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л. без горки
сахар 1 ч.л.
масло раст. 3 ст.л.
для начинки:
фарш (свинина+говядина) ~ 450-500 гр.
лук репч. 1 шт.
вода 5 ст.л.
соль
перец
яйца 4-5 шт.
масло раст. для жарки
Блинчики с начинкой (налистники).
3 ст. муки,
1 литр молока,
4 яйца,
1,5 ст.л. сахара,
2 ч.л. разрыхлителя,
1\4 ч.л. соли.
начинка:
фарш,
соль,
подсолнечное масло для обжарки.
Каталог: Блины с фаршем
166981 мин.2950
15 октября 2009, 02:16
3 ст. муки,
1 литр молока,
4 яйца,
1,5 ст.л. сахара,
2 ч.л. разрыхлителя,
1\4 ч.л. соли.
начинка:
фарш,
соль,
подсолнечное масло для обжарки.
Блинчики с мясной начинкой
блины:
1л молока
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя
10-12 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли
начинка:
500 гр. фарша (любого)
500 гр. шампиньонов
200 мл. сливок 30%
соль
перец, орегано
1 луковица
Каталог: Блины с фаршем
56810 мин.537
17 марта 2009, 18:57
блины:
1л молока
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя
10-12 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли
начинка:
500 гр. фарша (любого)
500 гр. шампиньонов
200 мл. сливок 30%
соль
перец, орегано
1 луковица
Блинчики с мясной начинкой
для блинов:
0,5-0,6 л молока
2-3яйца
по щепотке соли и сахара
масло растительное 50 гр.
мука 1-2 ст.
сало для смазывания сковороды
для начинки:
0,5 кг. фарша мясного
0,5 кг.грибов любых (на вкус)
1 луковица
1 морковь
масло для обжарки
еще один вариант начинки:
яйца вереные 5-6шт
лук зеленый (перья)200-250 гр.
масло сливочное 100 гр
для завязок-бантиков сыр-"косичка"(чечил) не копченый!
Каталог: Блины с фаршем
1952960 мин.0935
25 февраля 2009, 23:32
для блинов:
0,5-0,6 л молока
2-3яйца
по щепотке соли и сахара
масло растительное 50 гр.
мука 1-2 ст.
сало для смазывания сковороды
для начинки:
0,5 кг. фарша мясного
0,5 кг.грибов любых (на вкус)
1 луковица
1 морковь
масло для обжарки
еще один вариант начинки:
яйца вереные 5-6шт
лук зеленый (перья)200-250 гр.
масло сливочное 100 гр
для завязок-бантиков сыр-"косичка"(чечил) не копченый!
Блинный торт
.8-10 листьев для блинчиков
.500 гр. фарша
.1 лук,1 морковка,зубчик чеснока
.200 гр. шампинионов
.зелень,соль
перец чёрный,тмин
.100 гр. майонеза
.100 гр. кетчупа
.100 гр. сыра.
Каталог: Блины с фаршем
897060 мин.2552
11 июня 2008, 19:07
.8-10 листьев для блинчиков
.500 гр. фарша
.1 лук,1 морковка,зубчик чеснока
.200 гр. шампинионов
.зелень,соль
перец чёрный,тмин
.100 гр. майонеза
.100 гр. кетчупа
.100 гр. сыра.
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич